Série d'armoires chauffantes isolées pour aliments (Bac alimentaire Φ460 mm)

Cette série d'armoires chauffantes isolées commerciales est conçue pour le maintien au chaud des aliments, le réchauffage des plats, le stockage des plats et le transport des aliments dans les cuisines professionnelles et les opérations de restauration. Elle est adaptée aux restaurants, cuisines d'hôtels, cantines, cuisines centrales, cuisines de traiteurs, cuisines scolaires, réfectoires d'usine, zones de service buffet et applications de transport d'aliments.

La série comprend un modèle d'armoire chauffante isolée à une porte avec un panier alimentaire φ460 mm pour contenir les plats préparés, les soupes ou autres aliments chauds. L'armoire est entièrement soudée pour une étanchéité garantissant un maintien sûr des aliments et un nettoyage facile. Un dispositif de vidange est inclus pour éliminer facilement les liquides et faciliter l'entretien quotidien.

L'armoire est construite avec des panneaux en acier inoxydable de qualité 304 pour un usage commercial hygiénique et durable. Le plan de travail est en acier inoxydable brossé et stratifié de qualité 304 d'une épaisseur de 1.2 mm, tandis que le corps de l'armoire, le panneau arrière et la porte sont en panneaux d'acier inoxydable d'une épaisseur de 1.0 mm. La paroi intérieure est en tôle d'acier inoxydable d'une épaisseur de 1.0 mm. L'armoire est équipée d'éléments chauffants, d'un thermostat et de composants électroniques associés pour un réchauffage fiable des aliments. Quatre roulettes de 4 pouces (102 mm) permettent un déplacement pratique et un positionnement stable. La tolérance de fabrication globale est de ±5 mm.

Caractéristiques du produit

• Conçu pour le maintien au chaud des aliments, le réchauffage des repas, le stockage des plats et le transport des aliments.
• Plat alimentaire φ460 mm pour maintenir des plats chauds et des soupes.
• Doublure intérieure entièrement soudée pour une étanchéité et un nettoyage faciles.
• Dispositif de drainage inclus pour un retrait pratique des liquides.
• Construction en acier inoxydable de qualité 304 pour un usage commercial hygiénique et durable.
• Plan de travail en acier inoxydable de qualité 304 d'épaisseur 1.2 mm avec finition brossée et stratifiée.
• 1.0 mm épais corps d'armoire en acier inoxydable, panneau arrière, porte et doublure intérieure.
• Équipé d'éléments chauffants, d'un contrôle thermostatique et de composants électroniques associés.
• Quatre roulettes de 4 pouces (102 mm) assurent un mouvement et un positionnement stables.

Domaines d'application

Convient aux restaurants, hôtels, cantines, cuisines centrales, cuisines de traiteur, cuisines scolaires, réfectoires d'usine, zones de service buffet, installations de banquet et autres opérations de restauration commerciale nécessitant un équipement fiable de maintien et de transport d'aliments chauds.

Configuration technique