Seri Kompor Pasta Komersial (Listrik/Gas/Induksi)

Seri kompor pasta komersial ini dirancang untuk merebus pasta, mi, spageti, pangsit, sayuran, makanan laut, dan makanan rebus lainnya di lingkungan layanan makanan profesional. Cocok untuk restoran, hotel, dapur barat, dapur sentral, dapur katering, kantin, ruang makan sekolah, ruang makan pabrik, dan jalur memasak komersial yang memerlukan peralatan perebusan yang efisien.

Seri ini mencakup kompor pasta listrik meja, kompor pasta listrik dengan dasar kabinet penyimpanan, kompor pasta induksi dengan dasar kabinet penyimpanan, dan kompor pasta gas dengan dasar kabinet penyimpanan. Rentang produk mencakup opsi lebar 400 mm dan 800 mm, dengan konfigurasi kedalaman 700 mm, 750 mm, dan 900 mm untuk disesuaikan dengan tata letak dapur komersial yang berbeda.

Model listrik tersedia dengan konfigurasi daya 9 kW dan 18 kW. Model induksi menyediakan opsi 12 kW dan 15 kW sesuai dengan kedalaman model. Model gas menyediakan opsi beban pemanas 12 kW dan 24 kW. Model listrik meja tertentu menggunakan konfigurasi sakelar tiga posisi untuk kontrol memasak yang praktis.

Seri ini menggunakan konstruksi dapur komersial stainless steel, termasuk rangka stainless steel 430# pada model berdiri di lantai tertentu, meja kerja stainless steel 304#, panel kontrol stainless steel 304#, panel samping stainless steel 304#, dan panel belakang stainless steel 304#. Model countertop menggunakan meja kerja dan panel bodi stainless steel 304# untuk stasiun memasak komersial yang ringkas.

Fitur Produk

• Dirancang untuk merebus pasta, mi, spageti, pangsit, sayuran, makanan laut, dan makanan rebus lainnya.
• Tersedia dalam konfigurasi countertop listrik, listrik dengan dasar kabinet, induksi dengan dasar kabinet, dan gas dengan dasar kabinet.
• Opsi lebar 400 mm dan 800 mm mendukung kebutuhan kapasitas memasak yang berbeda.
• Opsi kedalaman 700 mm, 750 mm, dan 900 mm mendukung tata letak jalur dapur komersial yang berbeda.
• Model listrik menyediakan opsi daya 9 kW dan 18 kW.
• Model induksi menyediakan opsi daya 12 kW dan 15 kW sesuai dengan pilihan model.
• Model gas menyediakan opsi beban pemanas 12 kW dan 24 kW.
• Model listrik meja yang dipilih menggunakan konfigurasi sakelar tiga posisi.
• Meja kerja dan panel kontrol baja tahan karat 304# mendukung operasi dapur komersial harian yang tahan lama.
• Model berdiri di lantai terpilih menggunakan rangka baja tahan karat 430# dan panel baja tahan karat 304#.

Area Aplikasi

Cocok untuk restoran, hotel, dapur barat, restoran mi, restoran pasta, dapur pusat, dapur katering, kantin, ruang makan sekolah, ruang makan pabrik, ruang pengolahan makanan, dan tempat-tempat layanan makanan komersial lain yang membutuhkan peralatan memasak pasta listrik, induksi, atau gas.

Konfigurasi Teknis