Seri Kompor Wok Bulat Elektrik (Daya 15 kW)

Kompor wok listrik bulat ini dirancang untuk penggorengan cepat komersial, memasak wok, persiapan saus, perebusan, dan operasi dapur panas berdaya tinggi. Ini cocok untuk restoran, dapur hotel, dapur terbuka, food court, kantin, dapur katering, dapur pusat, dan stasiun memasak profesional yang membutuhkan unit memasak tubuh bulat yang ringkas.

Struktur bulat memberikan desain stasiun kerja yang khas dan mendukung akses yang nyaman dari berbagai arah. Tata letak bodi 360 derajat membantu mengurangi sudut mati dan memudahkan pembersihan harian, sehingga cocok untuk area dapur yang terlihat dan lingkungan komersial yang membutuhkan kinerja memasak dan penampilan bersih.

Unit ini menggunakan input daya 380V 3N dengan daya pemanas listrik 15 kW. Penyesuaian panas multi-level memungkinkan operator mengontrol intensitas memasak sesuai dengan berbagai hidangan dan kebiasaan memasak. Fungsi deteksi panci otomatis membantu meningkatkan keselamatan operasi dan kontrol energi ketika tidak ada peralatan masak yang sesuai terdeteksi.

Antarmuka kontrol yang ramah pengguna mendukung pengoperasian harian yang nyaman. Bagian luar bodi dapat dipasok dengan pilihan warna cat yang berbeda sesuai dengan persyaratan desain proyek, membantu menyesuaikan dengan tata letak dapur terbuka, tema restoran, atau lingkungan dapur komersial yang disesuaikan.

Fitur Produk

• Dirancang untuk menggoreng komersial, memasak dengan wok, persiapan saus, merebus, dan operasi dapur panas.
• Struktur bodi bundar mendukung desain stasiun kerja memasak komersial yang khas.
• 15 kW daya pemanas listrik mendukung kebutuhan memasak dengan output tinggi.
• Penyesuaian panas multi-level mendukung kontrol memasak yang fleksibel.
• Fungsi deteksi wajan otomatis membantu meningkatkan keamanan operasi dan kontrol energi.
• Antarmuka kontrol yang ramah pengguna mendukung pengoperasian harian yang nyaman.
• Tata letak bodi 360 derajat mengurangi sudut mati pembersihan dan mendukung perawatan yang mudah.
• Warna bodi yang dicat opsional tersedia untuk pencocokan desain proyek.

Area Aplikasi

Cocok untuk restoran, dapur hotel, dapur terbuka, food court, kantin, dapur katering, dapur pusat, stasiun memasak komersial, dan area layanan makanan yang membutuhkan peralatan memasak wajan listrik bundar.

Konfigurasi Teknis