Посудомоечные машины серии 10000 (42-90 кВт)

Эта серия посудомоечных машин полетного типа представляет собой самое высокопроизводительное решение для непрерывной мойки посуды, обеспечивая производительность до 10000 блюд в час для крупнейших банкетных кухонь отелей, центральных кухонь, столовых учреждений и промышленных предприятий общественного питания. В этой серии используется надежная трехступенчатая система основной мойки, двойного ополаскивания и двухступенчатой сушки, которая обеспечивает тщательную очистку и быструю сушку даже при экстремальных требованиях к пропускной способности.

Серия включает две модели для различных энергетических условий на объекте. Стандартная модель работает с водой на входе при температуре окружающей среды и номинальной мощностью нагрева 90 кВт, в то время как энергосберегающая модель принимает предварительно нагретую воду на входе при температуре от 50°C до 60°C, снижая потребность в нагреве до 42 кВт. Обе модели поддерживают расход воды 450 л в час, температуру основной мойки 65°C и температуру окончательного ополаскивания 85°C. Удлиненный 8000-миллиметровый конвейер полетного типа с несколькими зонами мойки и сушки обеспечивает действительно непрерывную загрузку смешанных типов посуды без перерыва.

Все основные компоненты конструкции изготовлены из нержавеющей стали марки 304 для обеспечения коррозионной стойкости и гигиеничности в сложных условиях влажной среды. Для подачи воды используется входное отверстие G3/4 дюйма, а для слива - сливное отверстие G1-1/2 дюйма. Многозональная конструкция позволяет добиться стабильно чистых и сухих результатов при высочайшей производительности, что делает эти машины флагманским решением для предприятий, которые не могут пойти на компромисс между производительностью мойки посуды и сушки.

Характеристики товара

• Предназначена для непрерывной мойки посуды с высокой производительностью и удлиненным многозонным конвейером летного типа.
• Максимальная производительность очистки 10000 тарелок в час.
• Три основные зоны мойки, двойное ополаскивание и две зоны сушки для тщательной очистки и быстрой сушки.
• Стандартная модель рассчитана на входную воду из окружающей среды при мощности 90 кВт; энергосберегающая модель рассчитана на предварительно нагретую воду 50-60°C при мощности 42 кВт.
• Расход воды 450 л в час.
• Температура основной стирки 65°C, температура заключительного полоскания 85°C.
• Конструкция из нержавеющей стали марки 304 для долговечного коммерческого использования.
• Входное отверстие для воды G3/4 дюйма и сливное отверстие G1-1/2 дюйма.
• Электропитание 380 В для всех моделей.

Области применения

Подходит для самых больших банкетных кухонь отелей, центральных кухонь, столовых учреждений, промышленных предприятий общественного питания и других объектов общественного питания с максимальной пропускной способностью, где требуется непрерывная мойка посуды полетного типа с улучшенными характеристиками сушки.

Техническая конфигурация