серия аксессуаров для больших китайских воков (Φ860 / 850 × 270 × 2.5 mm)

серия аксессуаров для больших китайских воков (Φ860 / 850 × 270 × 2.5 mm)

Эта серия аксессуаров для больших китайских котелков-вок предназначена для использования в больших китайских плитах-воках, мощных газовых плитах-воках и коммерческом оборудовании для жарки. В серию входят железный котел-вок и большой котел-вок с фланцами класса 409, подходящий для ресторанов, кухонь отелей, столовых, центральных кухонь и помещений для приготовления китайской кухни с высоким спросом.

Чугунная вок-сковорода Φ860 mm подходит для жарки с помешиванием больших объемов, варки, тушения и общего коммерческого приготовления китайской пищи. Ее большой диаметр обеспечивает достаточное пространство для приготовления при высокой производительности кухни.

Большая кастрюля вок с фланцами класса 409 предназначена для оборудования, требующего соответствующей конструкции вока с фланцами. Имея размер 850 × 270 × 2.5 mm, он подходит для больших китайских плит вока, где требуется стабильное размещение, высокая мощность приготовления и эффективная теплопередача.

Эти аксессуары для вок-сковород можно использовать вместе с совместимым коммерческим оборудованием для китайской кулинарии в соответствии с требованиями проекта и потребностями планировки кухни.

Особенности продукта

• Предназначен для больших китайских плит вока и коммерческого оборудования для жарки.
• Подходит для китайской готовки на сильном огне, варки, тушения и приготовления больших объемов пищи.
• Доступна в конфигурациях: чугунная вок-кастрюля и вок-кастрюля с фланцем из нержавеющей стали марки 409.
• Конструкция большой вок поддерживает работу коммерческой кухни с высокой производительностью.
• Подходит для ресторанов, гостиничных кухонь, столовых, центральных кухонь и кейтеринговых кухонь.

Области применения

Подходит для китайских ресторанов, гостиничных кухонь, столовых, центральных кухонь, фуд-кортов, кейтеринговых кухонь, школьных кухонь, заводских столовых и других зон коммерческого общественного питания, где используется оборудование для приготовления пищи в больших китайских воках.