Настольная серия льдогенераторов хлопьевидного льда (135–185 kg/day)

This worktable flake ice machine series includes two commercial models with daily ice production capacities ranging from 135 kg to 185 kg. Both models are equipped with a built-in ice storage capacity of 45 kg, making the series suitable for medium commercial flake ice production and daily storage applications.

The units adopt a worktable-style cabinet structure and support air-cooling or water-cooling options. With 220V power supply, practical counter-height design, and built-in ice storage, this series is suitable for supermarkets, fresh food areas, seafood display, hot pot ingredient preparation, hotel kitchens, cold drink shops, hospitals, laboratories, fisheries, and other commercial environments that require stable flake ice supply.

The machine produces irregular snowflake-style flake ice through a rotating extrusion process. Compared with the traditional method of making cube ice first and then crushing it, this design helps save labor and simplify daily operation. The full process is automatically controlled by the computer control board, with automatic stop when the ice bin is full and automatic sensing restart when more ice is needed.

Характеристики льда

• Тип льда: хлопьевидный лед неправильной формы, напоминающий снежинки.
• Примерный вес льда: 0.5 g.

Условия тестирования

• Температура окружающей среды: 21°C.
• Температура воды на входе: 10°C.

Принцип получения льда методом вращательной экструзии

• Спиральный испарительный змеевик совместно с ледяным ножом образует структуру для льдообразования.
• Настройка уровня воды гарантирует, что вода полностью покрывает поверхность испарителя, позволяя льду равномерно образовываться на поверхности.
• Ледяной нож непрерывно вращается, соскабливая и дробя лед, образовавшийся на поверхности испарителя, в то время как спиральная структура продвигает измельченный лед вверх до тех пор, пока он не выгрузится через желоб.
• Выходное отверстие разгрузочного желоба остается при низкой температуре, чтобы предотвратить прямой контакт чешуйчатого льда с более теплым воздухом и сохранить качество льда.
• Весь процесс производства льда работает без цикла размораживания.

Характеристики продукта

• Широкий спектр применения для коммерческого общественного питания, охлаждаемых витрин и охлаждения.
• Экономия труда за счет прямого производства чешуйчатого льда без дополнительного этапа дробления кубикового льда.
• Полностью автоматическая работа, управляемая с помощью компьютерной панели управления.
• Автоматическая остановка при заполнении контейнера для льда и автоматическое возобновление работы при обнаружении во время эксплуатации.

Области применения

Подходит для демонстрации льда для сашими, супермаркетов, зон демонстрации свежих продуктов, подносов для хот-пота, приготовления ледяной воды для банкетов, охлажденной витрины, использования на кухне заведения, обработки хлебобулочных изделий, розничных магазинов, отелей, магазинов холодных напитков, больниц, лабораторных применений, рыбных хозяйств и других коммерческих мест, требующих стабильной подачи чешуйчатого льда.