Bu ticari devrilen çorba kazanı serisi, profesyonel mutfaklarda büyük hacimli çorba pişirme, et suyu hazırlama, broth kısık ateşte kaynatma, sos ısıtma, lapa pişirme ve sıvı gıda üretimi için tasarlanmıştır. Restoranlar, otel mutfakları, merkez mutfaklar, kafeteryalar, yemek hizmeti mutfakları, ziyafet mutfakları, okul mutfakları, fabrika yemekhaneleri ve diğer ticari yemek hizmeti ortamları için uygundur.
Seri, elektrikli ısıtma, gazlı ısıtma ve buharlı ısıtma modellerini içerir. Kapasite seçenekleri 80 L ile 300 L arasında değişir ve müşterilerin günlük üretim hacmi, enerji tedarik koşulları ve mutfak iş akışı gereksinimlerine göre uygun modeli seçmesine olanak tanır.
Devrilen kazan yapısı, operatörlerin pişmiş gıdaları daha rahat boşaltmasına yardımcı olur ve pişirme sonrası temizlik verimliliğini artırır. Özellikle çorba, et suyu, soslar, broth, lapa, güveç tabanları ve benzeri yüksek hacimli sıvı veya yarı sıvı gıda ürünleri hazırlaması gereken mutfaklar için uygundur.
Elektrikli modeller, 12 kW ile 30 kW arasında güç seçenekleri sunar ve 380V 3N / 50Hz güç kaynağı ile çalışır. Gazlı modeller, 28 kW gaz ısı yükü sağlar ve 220V / 50Hz, 0.1 kW yardımcı elektrik gücü ile çalışır. Buharlı modeller, 25 kg/h ile 60 kg/h arasında buhar tüketimi sağlar ve 380V 3N / 50Hz, 0.1 kW yardımcı elektrik gücü ile çalışır.
Ana yapı, takviyeli kazan gövdesi yapısına sahip 304 kalite paslanmaz çelik paneller kullanır. Elektrikli modeller, 3.0 mm kalınlığında 304 kalite paslanmaz çelik kazan gövdesi ve 2.0 mm kalınlığında kazan dış gövdesi kullanır. Gazlı modeller, 3.0 mm kalınlığında iç tank ve 2.0 mm kalınlığında 304 kalite paslanmaz çelik dış tank kullanır. Buharlı modeller, 1.8 mm kalınlığında 304 kalite paslanmaz çelik iç ve dış tanklar kullanır.
Ürün Özellikleri
- Çorba pişirme, et suyu hazırlama, et suyu kaynatma, sos ısıtma, lapa pişirme ve sıvı gıda üretimi için tasarlanmıştır.
- Elektrikli ısıtma, gazlı ısıtma ve buharlı ısıtma konfigürasyonlarında mevcuttur.
- Kapasite seçenekleri 80 L ile 300 L arasında değişmektedir.
- Devrilme özellikli kazan yapısı, kolay gıda boşaltma ve daha rahat temizlik sağlar.
- Elektrikli modeller, 12 kW ile 30 kW arasında güç seçenekleri sunar.
- Gazlı modeller, 28 kW gaz ısı yükü ve 0.1 kW yardımcı elektrik gücü sağlar.
- Buharla ısıtılan modeller, 25 kg/h ile 60 kg/h arasında buhar tüketimi seçenekleri sunar.
- 304 kalite paslanmaz çelik kazan gövdesi ticari dayanıklılık ve hijyeni destekler.
- Restoranlar, merkez mutfaklar, kantinler ve catering operasyonlarında toplu pişirme için uygundur.
Uygulama Alanları
Restoranlar, otel mutfakları, merkez mutfaklar, kantinler, catering mutfakları, ziyafet mutfakları, okul mutfakları, fabrika yemekhaneleri, gıda işleme mutfakları ve büyük hacimli çorba, et suyu, kemik suyu, sos, lapa veya güveç tabanı üretimi gerektiren ticari yemek hizmeti alanları için uygundur.
| Model Numarası | Ürün Adı | Heating Type | Kettle Capacity | Güç Yapılandırması | Ürün Boyutları | Ürün Görseli |
|---|---|---|---|---|---|---|
| HYL-CK-WR-E-TG01 | Devrilmeli Elektrikli Çorba Kazanı | Electric heating | 80 L | 380V 3N / 50Hz, 12 kW | 1200 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-E-TG02 | Devrilmeli Elektrikli Çorba Kazanı | Electric heating | 100 L | 380V 3N / 50Hz, 12 kW | 1250 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-E-TG03 | Devrilmeli Elektrikli Çorba Kazanı | Electric heating | 150 L | 380V 3N / 50Hz, 18 kW | 1250 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-E-TG04 | Devrilmeli Elektrikli Çorba Kazanı | Electric heating | 200 L | 380V 3N / 50Hz, 24 kW | 1350 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-E-TG05 | Devrilmeli Elektrikli Çorba Kazanı | Electric heating | 300 L | 380V 3N / 50Hz, 30 kW | 1450 × 1100 × 1100 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG01 | Devrilir Gazlı Çorba Kazanı | Gas heating | 80 L | 28 kW gaz ısı yükü; 220V / 50Hz, 0.1 kW yardımcı elektrik gücü | 1200 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG02 | Devrilir Gazlı Çorba Kazanı | Gas heating | 100 L | 28 kW gaz ısı yükü; 220V / 50Hz, 0.1 kW yardımcı elektrik gücü | 1250 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG03 | Devrilir Gazlı Çorba Kazanı | Gas heating | 150 L | 28 kW gaz ısı yükü; 220V / 50Hz, 0.1 kW yardımcı elektrik gücü | 1250 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG04 | Devrilir Gazlı Çorba Kazanı | Gas heating | 200 L | 28 kW gaz ısı yükü; 220V / 50Hz, 0.1 kW yardımcı elektrik gücü | 1350 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG05 | Devrilir Gazlı Çorba Kazanı | Gas heating | 300 L | 28 kW gaz ısı yükü; 220V / 50Hz, 0.1 kW yardımcı elektrik gücü | 1450 × 1100 × 1100 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG06 | Devrilmeli Buharlı Çorba Kazanı | Steam heating | 80 L | 25 kg/h buhar tüketimi; 380V 3N / 50Hz, 0.1 kW yardımcı elektrik gücü | 1250 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG07 | Devrilmeli Buharlı Çorba Kazanı | Steam heating | 100 L | 30 kg/h buhar tüketimi; 380V 3N / 50Hz, 0.1 kW yardımcı elektrik gücü | 1250 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG08 | Devrilmeli Buharlı Çorba Kazanı | Steam heating | 150 L | 40 kg/h buhar tüketimi; 380V 3N / 50Hz, 0.1 kW yardımcı elektrik gücü | 1250 × 900 × 1000 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG09 | Devrilmeli Buharlı Çorba Kazanı | Steam heating | 200 L | 60 kg/h buhar tüketimi; 380V 3N / 50Hz, 0.1 kW yardımcı elektrik gücü | 1250 × 900 × 1100 mm | ![]() |
Teknik Konfigürasyon
| Konfigürasyon Öğesi | Seri Detayları |
|---|---|
| Cooking Application | Çorba pişirme, et suyu hazırlama, et suyu kaynatma, sos ısıtma, lapa pişirme, güveç tabanı hazırlama ve sıvı gıda üretimi |
| Heating Options | Elektrikli ısıtma, gazlı ısıtma ve buharlı ısıtma modelleri mevcuttur |
| Capacity Range | 80 L ile 300 L arasında, model konfigürasyonuna bağlı olarak |
| Tilting Structure | Devrilen kazan gövdesi, daha kolay gıda boşaltma ve temizliği destekler |
| Elektrikli Model Yapılandırması | 380V 3N / 50Hz, 12 kW ile 30 kW elektrikli ısıtma gücü |
| Gazlı Model Yapılandırması | 28 kW gaz ısı yükü ile 220V / 50Hz, 0.1 kW yardımcı elektrik gücü |
| Buhar Modeli Yapılandırması | 25 kg/h ila 60 kg/h buhar tüketimi ile 380V 3N / 50Hz, 0.1 kW yardımcı elektrik gücü |
| Elektrikli Model Malzemesi | Yalıtımlı kapak ve kontrol paneli: 304 kalite paslanmaz çelik, 1.5 mm kalınlık; çerçeve ve üst kapak: 304 kalite paslanmaz çelik, 1.5 mm kalınlık; yan gövde: 304 kalite paslanmaz çelik, 1.0 mm kalınlık; kazan gövdesi: 304 kalite paslanmaz çelik, 3.0 mm kalınlık; kazan dış gövdesi: 304 kalite paslanmaz çelik, 2.0 mm kalınlık |
| Gazlı Model Malzemesi | Yan paneller ve üst paneller: 304 kalite paslanmaz çelik, 1.5 mm kalınlık; ön paneller: 304 kalite paslanmaz çelik, 1.2 mm kalınlık; dış yan paneller: 304 kalite paslanmaz çelik, 1.0 mm kalınlık; iç tank: 3.0 mm kalınlık; dış tank: 304 kalite paslanmaz çelik, 2.0 mm kalınlık; kapak paneli: 304 kalite paslanmaz çelik, 1.2 mm kalınlık; kontrol paneli: 304 kalite paslanmaz çelik, 1.5 mm kalınlık |
| Buhar Modeli Malzemesi | Yan paneller ve üst paneller: 304 kalite paslanmaz çelik, 1.5 mm kalınlık; ön paneller: 304 kalite paslanmaz çelik, 1.0 mm kalınlık; dış yan paneller: 304 kalite paslanmaz çelik, 1.0 mm kalınlık; iç ve dış tanklar: 304 kalite paslanmaz çelik, 1.8 mm kalınlık; kapak paneli: 304 kalite paslanmaz çelik, 1.2 mm kalınlık; kontrol paneli: 304 kalite paslanmaz çelik, 1.5 mm kalınlık |









Değerlendirmeler
Henüz değerlendirme yapılmadı.