Эта коммерческая серия опрокидывающихся суповых котлов предназначена для приготовления супов больших объемов, приготовления бульонов, варки бульонов, нагрева соусов, варки каш и производства жидких продуктов на профессиональных кухнях. Она подходит для ресторанов, гостиничных кухонь, центральных кухонь, столовых, кейтеринговых кухонь, банкетных кухонь, школьных кухонь, заводских столовых и других коммерческих предприятий общественного питания.
В серию входят модели с электрическим, газовым и паровым нагревом. Варианты мощности варьируются от 80 L до 300 L, что позволяет клиентам выбирать подходящую модель в соответствии с ежедневным объемом производства, условиями энергоснабжения и требованиями рабочего процесса на кухне.
Опрокидывающаяся конструкция котла помогает операторам более удобно выгружать готовую пищу и повышает эффективность очистки после приготовления. Она особенно подходит для кухонь, которым необходимо готовить супы, бульоны, соусы, отвары, каши, основы для тушеных блюд и аналогичные жидкие или полужидкие пищевые продукты больших объемов.
Электрические модели обеспечивают варианты электропитания от 12 kW до 30 kW с блоком электропитания 380V 3N / 50Hz. Газовые модели обеспечивают газовую тепловую нагрузку 28 kW и вспомогательную электрическую мощность 220V / 50Hz, 0.1 kW. Модели с паровым нагревом обеспечивают потребление пара от 25 kg/h до 60 kg/h с 380V 3N / 50Hz, 0.1 kW вспомогательной электрической энергии.
В основной конструкции используются панели из нержавеющей стали марки 304 с усиленным корпусом котла. В электрических моделях применяются корпус котла из нержавеющей стали марки 304 толщиной 3.0 mm и наружный корпус котла толщиной 2.0 mm. В газовых моделях используются внутренний бак толщиной 3.0 mm и наружный бак из нержавеющей стали марки 304 толщиной 2.0 mm. В моделях с паровым нагревом внутренний и наружный баки выполнены из нержавеющей стали марки 304 толщиной 1.8 mm.
Особенности продукта
- Предназначены для варки супов, приготовления бульонов, томления, нагрева соусов, варки каш и производства жидких пищевых продуктов.
- Доступны в конфигурациях с электрическим нагревом, газовым нагревом и паровым нагревом.
- Варианты вместимости варьируются от 80 L до 300 L.
- Конструкция опрокидывающегося котла обеспечивает удобную выгрузку продуктов и более легкую очистку.
- Электрические модели предоставляют варианты электропитания от 12 kW до 30 kW.
- Газовые модели обеспечивают газовую тепловую нагрузку 28 kW и вспомогательную электрическую мощность 0.1 kW.
- Паровые модели предлагают варианты потребления пара от 25 kg/h до 60 kg/h.
- Корпус котла из нержавеющей стали марки 304 обеспечивает долговечность и гигиеничность в коммерческой эксплуатации.
- Подходит для порционной готовки в ресторанах, центральных кухнях, столовых и предприятиях общественного питания.
Области применения
Подходит для ресторанов, гостиничных кухонь, центральных кухонь, столовых, кейтеринговых кухонь, банкетных кухонь, школьных кухонь, заводских столовых, кухонь пищевой промышленности и коммерческих предприятий общественного питания, которым требуется крупнообъемное производство супов, бульонов, соусов, каш или основ для тушеных блюд.
| Номер модели | Наименование продукта | Тип нагрева | Вместимость котла | Конфигурация мощности | Габариты изделия | Изображение продукта |
|---|---|---|---|---|---|---|
| HYL-CK-WR-E-TG01 | Наклоняемый электрический суповой котел | Электрический нагрев | 80 L | 380V 3N / 50Hz, 12 kW | 1200 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-E-TG02 | Наклоняемый электрический суповой котел | Электрический нагрев | 100 L | 380V 3N / 50Hz, 12 kW | 1250 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-E-TG03 | Наклоняемый электрический суповой котел | Электрический нагрев | 150 L | 380V 3N / 50Hz, 18 kW | 1250 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-E-TG04 | Наклоняемый электрический суповой котел | Электрический нагрев | 200 L | 380V 3N / 50Hz, 24 kW | 1350 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-E-TG05 | Наклоняемый электрический суповой котел | Электрический нагрев | 300 L | 380V 3N / 50Hz, 30 kW | 1450 × 1100 × 1100 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG01 | Опрокидывающийся газовый суповой котел | Газовое отопление | 80 L | 28 kW газовая тепловая нагрузка; 220V / 50Hz, 0.1 kW вспомогательная электроэнергия | 1200 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG02 | Опрокидывающийся газовый суповой котел | Газовое отопление | 100 L | 28 kW газовая тепловая нагрузка; 220V / 50Hz, 0.1 kW вспомогательная электроэнергия | 1250 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG03 | Опрокидывающийся газовый суповой котел | Газовое отопление | 150 L | 28 kW газовая тепловая нагрузка; 220V / 50Hz, 0.1 kW вспомогательная электроэнергия | 1250 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG04 | Опрокидывающийся газовый суповой котел | Газовое отопление | 200 L | 28 kW газовая тепловая нагрузка; 220V / 50Hz, 0.1 kW вспомогательная электроэнергия | 1350 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG05 | Опрокидывающийся газовый суповой котел | Газовое отопление | 300 L | 28 kW газовая тепловая нагрузка; 220V / 50Hz, 0.1 kW вспомогательная электроэнергия | 1450 × 1100 × 1100 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG06 | Опрокидывающийся паровой суповой котел | Паровое отопление | 80 L | 25 kg/h расход пара; 380V 3N / 50Hz, 0.1 kW вспомогательная электроэнергия | 1250 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG07 | Опрокидывающийся паровой суповой котел | Паровое отопление | 100 L | 30 kg/h расход пара; 380V 3N / 50Hz, 0.1 kW вспомогательная электроэнергия | 1250 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG08 | Опрокидывающийся паровой суповой котел | Паровое отопление | 150 L | 40 kg/h расход пара; 380V 3N / 50Hz, 0.1 kW вспомогательная электроэнергия | 1250 × 900 × 1000 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG09 | Опрокидывающийся паровой суповой котел | Паровое отопление | 200 L | 60 kg/h потребление пара; 380V 3N / 50Hz, 0.1 kW вспомогательная электроэнергия | 1250 × 900 × 1100 mm | ![]() |
Техническая конфигурация
| Параметр конфигурации | Детали серии |
|---|---|
| Применение для приготовления | приготовление супа, приготовление бульона, томление бульона, разогрев соуса, варка каши, приготовление основы для тушения и производство жидких пищевых продуктов |
| Варианты отопления | Доступны модели с электрическим, газовым и паровым отоплением. |
| Диапазон вместимости | от 80 L до 300 L в зависимости от конфигурации модели |
| Наклоняющаяся конструкция | Опрокидывающийся корпус котла облегчает выгрузку пищи и очистку |
| Конфигурация электрической модели | 380V 3N / 50Hz, мощность электронагрева от 12 kW до 30 kW |
| Конфигурация газовой модели | 28 kW газовая тепловая нагрузка с 220V / 50Hz, 0.1 kW вспомогательной электроэнергией |
| Конфигурация паровой модели | Потребление пара от 25 kg/h до 60 kg/h с 380V 3N / 50Hz, 0.1 kW вспомогательной электрической энергии |
| Материал электрической модели | Изолированная крышка и панель управления: нержавеющая сталь марки 304, толщина 1.5 mm; рама и верхняя крышка: нержавеющая сталь марки 304, толщина 1.5 mm; боковой корпус: нержавеющая сталь марки 304, толщина 1.0 mm; корпус котла: нержавеющая сталь марки 304, толщина 3.0 mm; внешний корпус котла: нержавеющая сталь марки 304, толщина 2.0 mm |
| Материал газовой модели | Боковые панели и верхние панели: нержавеющая сталь марки 304, толщина 1.5 mm; передние панели: нержавеющая сталь марки 304, толщина 1.2 mm; внешние боковые панели: нержавеющая сталь марки 304, толщина 1.0 mm; внутренний резервуар: толщина 3.0 mm; внешний резервуар: нержавеющая сталь марки 304, толщина 2.0 mm; крышка: нержавеющая сталь марки 304, толщина 1.2 mm; панель управления: нержавеющая сталь марки 304, толщина 1.5 mm |
| Материал паровой модели | Боковые панели и верхние панели: нержавеющая сталь марки 304, толщиной 1.5 mm; передние панели: нержавеющая сталь марки 304, толщиной 1.0 mm; наружные боковые панели: нержавеющая сталь марки 304, толщиной 1.0 mm; внутренние и наружные баки: нержавеющая сталь марки 304, толщиной 1.8 mm; панель крышки: нержавеющая сталь марки 304, толщиной 1.2 mm; панель управления: нержавеющая сталь марки 304, толщиной 1.5 mm |








