تم تصميم هذه السلسلة التجارية من قدور الحساء القابلة للإمالة لطهي الحساء بكميات كبيرة، وإعداد المرق، وطبخ المرق، وتسخين الصلصات، وطهي العصيدة، وإنتاج الأطعمة السائلة في المطابخ المهنية. وهي مناسبة للمطاعم ومطابخ الفنادق والمطابخ المركزية والمقاصف ومطابخ التموين ومطابخ الولائم ومطابخ المدارس وقاعات طعام المصانع وغيرها من بيئات الخدمات الغذائية التجارية.
تشمل السلسلة نماذج تعمل بالكهرباء والغاز والبخار. تتراوح خيارات السعة من 80 L إلى 300 L، مما يسمح للعملاء باختيار النموذج المناسب وفقًا لحجم الإنتاج اليومي وظروف إمداد الطاقة ومتطلبات سير العمل في المطبخ.
يساعد هيكل القدر القابل للإمالة المشغلين على تفريغ الطعام المطبوخ بسهولة أكبر ويحسن كفاءة التنظيف بعد الطهي. وهو مناسب بشكل خاص للمطابخ التي تحتاج إلى تحضير الحساء والمرق والصلصات والمرق والعصيدة وقواعد الطبخ وغيرها من المنتجات الغذائية السائلة أو شبه السائلة ذات الحجم الكبير.
النماذج الكهربائية توفر خيارات طاقة من 12 kW إلى 30 kW مع مصدر طاقة 380V 3N / 50Hz. النماذج الغازية توفر حمل حراري غازي 28 kW مع 220V / 50Hz، طاقة كهربائية مساعدة 0.1 kW. النماذج التي تعمل بالبخار توفر استهلاك بخار من 25 kg/h إلى 60 kg/h مع 380V 3N / 50Hz، طاقة كهربائية مساعدة 0.1 kW.
الهيكل الرئيسي يستخدم ألواح فولاذ مقاوم للصدأ درجة 304 مع بناء معزز لجسم الغلاية. النماذج الكهربائية تستخدم جسم غلاية من فولاذ مقاوم للصدأ درجة 304 بسمك 3.0 mm وجسم خارجي للغلاية بسمك 2.0 mm. النماذج الغازية تستخدم خزان داخلي بسمك 3.0 mm وخزان خارجي من فولاذ مقاوم للصدأ درجة 304 بسمك 2.0 mm. النماذج التي تعمل بالبخار تستخدم خزانات داخلية وخارجية من فولاذ مقاوم للصدأ درجة 304 بسمك 1.8 mm.
ميزات المنتج
- مصممة لطهي الحساء، تحضير المرق، غلي المرق، تسخين الصلصات، طهي العصيدة، وإنتاج الأطعمة السائلة.
- متوفرة بتكوينات التسخين الكهربائي، التسخين الغازي، والتسخين بالبخار.
- خيارات السعة تتراوح من 80 L إلى 300 L.
- هيكل الغلاية القابلة للإمالة يدعم تفريغ الطعام بشكل مريح وتنظيف أسهل.
- توفر الموديلات الكهربائية خيارات طاقة من 12 kW إلى 30 kW.
- توفر الموديلات التي تعمل بالغاز حمولة حرارية غازية 28 kW مع طاقة كهربائية مساعدة 0.1 kW.
- توفر الموديلات المسخنة بالبخار خيارات استهلاك بخار من 25 kg/h إلى 60 kg/h.
- يدعم جسم الغلاية المصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة 304 المتانة التجارية والنظافة الصحية.
- مناسب للطهي بالدفعات في المطاعم والمطابخ المركزية والمقاصف وعمليات التموين.
مجالات التطبيق
مناسب للمطاعم ومطابخ الفنادق والمطابخ المركزية والمقاصف ومطابخ التموين ومطابخ الولائم ومطابخ المدارس وقاعات الطعام في المصانع ومطابخ تجهيز الأغذية ومناطق خدمة الطعام التجارية التي تتطلب إنتاج كميات كبيرة من الحساء أو المرق أو الشوربة أو الصلصة أو العصيدة أو قاعدة الطبخ.
| رقم الموديل | اسم المنتج | نوع التسخين | سعة الغلاية | تكوين الطاقة | أبعاد المنتج | صورة المنتج |
|---|---|---|---|---|---|---|
| HYL-CK-WR-E-TG01 | غلاية شوربة كهربائية قابلة للإمالة | تسخين كهربائي | 80 L | 380V 3N / 50Hz, 12 kW | 1200 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-E-TG02 | غلاية شوربة كهربائية قابلة للإمالة | تسخين كهربائي | 100 L | 380V 3N / 50Hz, 12 kW | 1250 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-E-TG03 | غلاية شوربة كهربائية قابلة للإمالة | تسخين كهربائي | 150 L | 380V 3N / 50Hz, 18 kW | 1250 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-E-TG04 | غلاية شوربة كهربائية قابلة للإمالة | تسخين كهربائي | 200 L | 380V 3N / 50Hz, 24 kW | 1350 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-E-TG05 | غلاية شوربة كهربائية قابلة للإمالة | تسخين كهربائي | 300 L | 380V 3N / 50Hz, 30 kW | 1450 × 1100 × 1100 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG01 | قدر حساء غاز قابل للإمالة | تسخين الغاز | 80 L | 28 kW حمل حرارة الغاز; 220V / 50Hz, 0.1 kW طاقة كهربائية مساعدة | 1200 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG02 | قدر حساء غاز قابل للإمالة | تسخين الغاز | 100 L | 28 kW حمل حرارة الغاز; 220V / 50Hz, 0.1 kW طاقة كهربائية مساعدة | 1250 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG03 | قدر حساء غاز قابل للإمالة | تسخين الغاز | 150 L | 28 kW حمل حرارة الغاز; 220V / 50Hz, 0.1 kW طاقة كهربائية مساعدة | 1250 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG04 | قدر حساء غاز قابل للإمالة | تسخين الغاز | 200 L | 28 kW حمل حرارة الغاز; 220V / 50Hz, 0.1 kW طاقة كهربائية مساعدة | 1350 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG05 | قدر حساء غاز قابل للإمالة | تسخين الغاز | 300 L | 28 kW حمل حرارة الغاز; 220V / 50Hz, 0.1 kW طاقة كهربائية مساعدة | 1450 × 1100 × 1100 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG06 | قدرة شوربة مسخنة بالبخار قابلة للإمالة | تسخين بالبخار | 80 L | 25 kg/h استهلاك البخار; 380V 3N / 50Hz, 0.1 kW قدرة كهربائية مساعدة | 1250 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG07 | قدرة شوربة مسخنة بالبخار قابلة للإمالة | تسخين بالبخار | 100 L | 30 kg/h استهلاك البخار; 380V 3N / 50Hz, 0.1 kW قدرة كهربائية مساعدة | 1250 × 900 × 900 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG08 | قدرة شوربة مسخنة بالبخار قابلة للإمالة | تسخين بالبخار | 150 L | 40 kg/h استهلاك البخار; 380V 3N / 50Hz, 0.1 kW قدرة كهربائية مساعدة | 1250 × 900 × 1000 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-TG09 | قدرة شوربة مسخنة بالبخار قابلة للإمالة | تسخين بالبخار | 200 L | 60 kg/h استهلاك البخار؛ 380V 3N / 50Hz، 0.1 kW طاقة كهربائية مساعدة | 1250 × 900 × 1100 mm | ![]() |
التكوين التقني
| عنصر التكوين | تفاصيل السلسلة |
|---|---|
| تطبيق الطهي | طبخ الحساء، تحضير المرق، طهي المرق، تسخين الصلصات، طهي العصيدة، تحضير القاعدة للحساء، وإنتاج الأطعمة السائلة |
| خيارات التدفئة | تتوفر نماذج تسخين كهربائي، تسخين بالغاز، وتسخين بالبخار |
| نطاق السعة | 80 L إلى 300 L، وفقًا لتكوين الطراز |
| هيكل قابل للإمالة | جسم الغلاية المائل يدعم تفريغ الطعام وتنظيفه بسهولة |
| تكوين الموديل الكهربائي | 380V 3N / 50Hz، 12 kW إلى 30 kW طاقة تسخين كهربائية |
| تكوين نموذج الغاز | حمل حراري للغاز 28 kW مع 220V / 50Hz، طاقة كهربائية مساعدة 0.1 kW |
| تكوين نموذج البخار | استهلاك بخار من 25 kg/h إلى 60 kg/h مع 380V 3N / 50Hz، طاقة كهربائية مساعدة 0.1 kW |
| مادة النموذج الكهربائي | غطاء معزول ولوحة تحكم: فولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة 304، سمك 1.5 mm؛ الإطار والغطاء العلوي: فولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة 304، سمك 1.5 mm؛ الجسم الجانبي: فولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة 304، سمك 1.0 mm؛ جسم القدر: فولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة 304، سمك 3.0 mm؛ الجسم الخارجي للقدر: فولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة 304، سمك 2.0 mm |
| مادة طراز الغاز | الألواح الجانبية والعلوية: فولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة 304، سمك 1.5 mm؛ الألواح الأمامية: فولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة 304، سمك 1.2 mm؛ الألواح الجانبية الخارجية: فولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة 304، سمك 1.0 mm؛ الخزان الداخلي: سمك 3.0 mm؛ الخزان الخارجي: فولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة 304، سمك 2.0 mm؛ لوحة الغطاء: فولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة 304، سمك 1.2 mm؛ لوحة التحكم: فولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة 304، سمك 1.5 mm |
| مادة طراز البخار | الألواح الجانبية والعلوية: فولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة 304، سمك 1.5 mm؛ الألواح الأمامية: فولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة 304، سمك 1.0 mm؛ الألواح الجانبية الخارجية: فولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة 304، سمك 1.0 mm؛ الخزانات الداخلية والخارجية: فولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة 304، سمك 1.8 mm؛ لوحة الغطاء: فولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة 304، سمك 1.2 mm؛ لوحة التحكم: فولاذ مقاوم للصدأ من الدرجة 304، سمك 1.5 mm |









المراجعات
لا توجد مراجعات بعد.