电和燃气炭烤炉柜系列 (4.5–27 kW)

本电力和燃气烤架柜系列专为商业烧烤、烤肉烹饪、肉类准备、海鲜烧烤、蔬菜烧烤以及大批量厨房生产而设计。适用于餐厅、酒店厨房、西餐厨房、烧烤餐厅、食堂、餐饮厨房、中央厨房、美食广场及其他商业餐饮环境。.

该系列将烤架顶部与下部储物柜底座相结合，帮助厨房提高空间利用率，同时将托盘、工具和常用配件置于触手可及之处。提供电加热和燃气加热型号，以适应不同的厨房能源供应和烹饪偏好。.

该系列包括 400 mm、800 mm 和 1200 mm 宽度选项，以及 750 mm 和 900 mm 深度配置。电动型号提供 4.5 kW 至 18 kW 功率选项，而燃气型号提供 7 kW 至 27 kW 热负荷选项，使客户能够根据厨房布局、菜单类型和日常产能选择合适的型号。.

主体结构采用430级不锈钢框架和304级不锈钢工作面板。台面使用1.8 mm厚304不锈钢，控制面板使用1.5 mm厚304不锈钢，侧面板和背板使用1.0 mm厚304不锈钢，确保商用厨房操作的耐用性。.

产品特点

• 适用于商业烧烤、烤肉烹饪、肉类加工、海鲜烧烤及蔬菜烧烤。.
• 提供电加热和燃气加热两种配置。.
• 底部储物柜基座便于存放托盘、工具及厨房配件。.
• 提供400 mm、800 mm和1200 mm三种宽度选择。.
• 750 mm和900 mm两种柜体深度配置，适应不同厨房布局。.
• 电动型号提供 4.5 kW 至 18 kW 的功率选项。.
• 燃气型号提供 7 kW 至 27 kW 的热负荷选项。.
• 1.8 mm 厚的304级不锈钢台面支撑耐用的日常操作。.
• 1.5 mm 厚的304级不锈钢控制面板支撑可靠的商业用途。.
• 430级不锈钢框架和304级不锈钢面板支撑长期的厨房操作。.

应用领域

适用于需要带有下层储物柜底座的炭烤架设备的餐厅、酒店厨房、西式厨房、烧烤餐厅、食堂、中央厨房、餐饮厨房、美食广场以及商业餐饮区域。.

技术配置