seri pemanas bain-marie listrik komersial (3–9 kW)

Seri pemanas bain marie elektrik komersial ini dirancang untuk pemanasan sup, penahanan saus, pemanasan makanan, pemanasan lembut, dan layanan penahanan panas di lingkungan layanan makanan profesional. Cocok untuk restoran, hotel, prasmanan, dapur pusat, dapur katering, kantin, ruang makan sekolah, ruang makan pabrik, dan area persiapan makanan komersial yang membutuhkan peralatan pemanas elektrik yang stabil.

Seri ini mencakup pemanas bain marie elektrik dengan dasar kabinet penyimpanan, pemanas bain marie elektrik meja, dan model pemanas bain marie elektrik tanam. Opsi lebar mencakup 400 mm, 800 mm, dan 1200 mm, dengan konfigurasi kedalaman 700 mm, 750 mm, dan 900 mm yang tersedia untuk berbagai tata letak dapur komersial.

Model terpilih menggunakan kontrol elektronik dengan rentang kerja yang dapat disesuaikan dari 40°C hingga 100°C, mendukung operasi pemanasan, pengukusan, atau penahanan panas. Model kabinet dasar dan tanam mencakup fungsi perlindungan terhadap pembakaran kering atau kekurangan air. Opsi daya mencakup 3 kW, 6 kW, dan 9 kW sesuai dengan ukuran dan konfigurasi model.

Seri ini menggunakan konstruksi dapur komersial baja tahan karat. Model kabinet dasar menggunakan meja kerja baja tahan karat 304# 1.8 mm dan panel kontrol baja tahan karat 304# 1.5 mm. Model meja menggunakan meja kerja dan panel bodi baja tahan karat 304#. Model tanam cocok untuk instalasi meja tersembunyi dan stasiun kerja baja tahan karat khusus.

Fitur produk

• Dirancang untuk pemanasan sup, penahan saus, pemanasan makanan, pemanasan lembut, dan layanan prasmanan.
• Tersedia dalam konfigurasi pemanas bain marie kabinet dasar, meja, dan tanam.
• Opsi lebar 400 mm, 800 mm, dan 1200 mm mendukung persyaratan kapasitas layanan yang berbeda.
• Opsi kedalaman 700 mm, 750 mm, dan 900 mm mendukung tata letak jalur dapur komersial yang berbeda.
• Model terpilih menggunakan kontrol elektronik dengan rentang kerja yang dapat disesuaikan 40°C hingga 100°C.
• Model terpilih mendukung operasi pemanasan, pengukusan, atau penahan panas.
• Perlindungan pembakaran kering atau air rendah tersedia pada model kontrol elektronik tertentu.
• Opsi daya 3 kW, 6 kW, dan 9 kW tersedia sesuai pilihan model.
• Meja kerja dan panel kontrol baja tahan karat 304# mendukung operasi dapur komersial harian yang tahan lama.
• Model tanam mendukung pemasangan meja tersembunyi dan workstation baja tahan karat khusus.

Area aplikasi

Cocok untuk restoran, hotel, restoran prasmanan, dapur pusat, dapur katering, kantin, ruang makan sekolah, ruang makan pabrik, ruang pengolahan makanan, dan lokasi layanan makanan komersial lainnya yang memerlukan penghangat bain marie listrik untuk menahan sup, saus, dan makanan siap saji.

Konfigurasi teknis