Seri Oven Dek Listrik Komersial (Kapasitas 2–12 Loyang)

Seri oven dek elektrik komersial ini dirancang untuk memanggang roti, memanggang kue, produksi kue, memanggang pizza, memanggang roti kecil, memanggang biskuit, dan tugas pemanasan roti umum di lingkungan layanan makanan profesional. Cocok untuk toko roti, toko roti, toko kue, dapur hotel, dapur pusat, dapur katering, pabrik makanan, kantin sekolah, dan area produksi roti komersial.

Seri ini mencakup oven dek elektrik hemat energi gaya Hong Kong kelas atas, oven dek elektrik kelas menengah, dan oven pemanggang elektrik baja penuh ekonomis. Opsi kapasitas loyang berkisar dari 2 loyang hingga 12 loyang, dengan konfigurasi satu dek, dua dek, dan tiga dek yang tersedia sesuai kebutuhan produksi.

Model kelas atas terpilih mendukung loyang roti 400 × 600 mm, panel kontrol cerdas, tinggi dek 420 mm, dan konfigurasi penempatan loyang vertikal atau horizontal. Tergantung pada konfigurasi model, oven kelas atas terpilih tersedia dengan sistem uap, batu pemanggang, tudung pembuangan, dan konfigurasi rak loyang bawah.

Model ekonomi menggunakan konstruksi stainless steel yang dipertebal, tabung pemanas inframerah jauh, kontrol suhu atas dan bawah independen, dan perlindungan mati listrik saat suhu berlebih. Model terpilih dapat mendukung pelat pemanggang batu opsional untuk memanggang pizza dan aplikasi bakery lain yang membutuhkan panas bawah yang stabil.

Fitur Produk

Dirancang untuk memanggang roti, memanggang pastry, produksi kue, memanggang pizza, memanggang roti kecil, dan pemanasan bakery komersial.
Tersedia dalam konfigurasi oven dek listrik kelas atas, menengah, dan ekonomi.
Opsi kapasitas baki mulai dari 2 baki hingga 12 baki sesuai pilihan model.
Model terpilih mendukung baki pemanggang standar 400 × 600 mm.
Model kelas atas terpilih menggunakan panel kontrol cerdas untuk pengoperasian oven bakery.
Model-model kelas atas terpilih menyediakan tinggi dek 420 mm untuk penggunaan memanggang komersial.
Model-model terpilih mencakup konfigurasi sistem uap, papan panggang batu, tudung pembuangan, dan rak baki bawah.
Model-model ekonomi menggunakan konstruksi baja tahan karat yang dipertebal dan tabung pemanas inframerah jauh.
Kontrol suhu atas dan bawah independen tersedia pada model-model ekonomi terpilih.
Perlindungan pemadaman listrik suhu berlebih tersedia pada model-model ekonomi terpilih.
Konfigurasi catu daya 380V / 50Hz digunakan di seluruh rentang model saat ini.

Area Aplikasi

Cocok untuk toko roti, toko roti, toko kue kering, toko kue, toko pizza, dapur hotel, dapur sentral, dapur katering, pabrik makanan, kantin sekolah, kantin pabrik, dan lokasi layanan makanan komersial lainnya yang membutuhkan peralatan pemanggang dek listrik untuk produksi roti, kue kering, kue, pizza, dan makanan panggang.

Nomor Model	Nama Produk	Konfigurasi Dek / Loyang	Konfigurasi Daya	Spesifikasi Utama	Dimensi Produk
Model Oven Dek Listrik Gaya Hong Kong Kelas Atas (Kapasitas 4–12 Loyang)
HYL-CK-BK-DL01	Oven Dek Listrik Gaya Hong Kong Kelas Atas	2 dek dan 4 loyang; penempatan loyang vertikal; ukuran loyang 400 × 600 mm	380V / 50Hz, 12.2 kW daya input	Panel kontrol cerdas; tinggi dek 420 mm; sistem uap, batu pemanggang, dan tudung knalpot tidak termasuk	1270 × 950 × 1140 mm
HYL-CK-BK-DL02	Oven Dek Listrik Kelas Atas dengan Rak Baki Bawah	3 dek dan 6 baki; penempatan baki vertikal; ukuran baki 400 × 600 mm	380V / 50Hz, 18.3 kW daya input	Panel kontrol cerdas; ketinggian dek 420 mm; rak bawah 4 baki dengan tinggi 415 mm termasuk roda; sistem uap 2 dek, piring pemanggang batu, dan tudung pembuangan termasuk; pengiriman mesin utuh	1270 × 1260 × 1980 mm
HYL-CK-BK-DL03	Oven Dek Listrik Gaya Hong Kong Kelas Atas	2 dek dan 6 baki; penempatan baki vertikal; ukuran baki 400 × 600 mm	380V / 50Hz, 12.5 kW daya input	Panel kontrol cerdas; tinggi dek 420 mm; sistem uap, batu pemanggang, dan tudung knalpot tidak termasuk	1700 × 950 × 1140 mm
HYL-CK-BK-DL04	Oven Dek Listrik Kelas Atas dengan Rak Baki Bawah	3 dek dan 9 loyang; penempatan loyang vertikal; ukuran loyang 400 × 600 mm	Daya input 380V / 50Hz, 19 kW	Panel kontrol cerdas; tinggi dek 420 mm; rak bawah 8 loyang dengan tinggi 415 mm termasuk roda; sistem uap 3 dek, piring pemanggang batu, dan tudung pembuangan termasuk; pengiriman mesin utuh	1700 × 1260 × 1980 mm
HYL-CK-BK-DL05	Oven Dek Listrik Gaya Hong Kong Kelas Atas	2 deck dan 8 baki; penempatan baki horizontal; ukuran baki 400 × 600 mm	380V / 50Hz, 18 kW daya input	Panel kontrol cerdas; tinggi dek 420 mm; sistem uap, batu pemanggang, dan tudung knalpot tidak termasuk	1700 × 1115 × 1140 mm
HYL-CK-BK-DL06	Oven Dek Listrik Kelas Atas dengan Rak Baki Bawah	3 deck dan 12 baki; penempatan baki horizontal; ukuran baki 400 × 600 mm	380V / 50Hz, 27 kW daya input	Panel kontrol cerdas; tinggi dek 420 mm; rak bawah 8 baki dengan tinggi 415 mm termasuk roda; sistem uap 1 dek, piring batu panggang, dan tudung pembuangan termasuk; pengiriman seluruh mesin	1700 × 1425 × 1980 mm
Model Oven Dek Listrik Menengah (Kapasitas 6–9 Loyang)
HYL-CK-BK-RF03	Oven Dek Listrik Tiga Dek Menengah	3 dek dan 6 loyang; ukuran loyang 400 × 600 mm	Peringkat daya 380V / 50Hz, 16.5 kW	Panel depan baja penuh; panel samping dan belakang aluminium galvanis; struktur oven dek roti kelas menengah	1310 × 1160 × 1800 mm
HYL-CK-BK-RF04	Oven Dek Listrik Tiga Dek Menengah	3 dek dan 9 nampan; ukuran nampan 400 × 600 mm	Peringkat daya 380V / 50Hz, 24 kW	Panel depan baja penuh; panel samping dan belakang aluminium galvanis; struktur oven dek roti kelas menengah	1730 × 1160 × 1800 mm
Model Oven Listrik Pemanggang Ekonomis Baja Penuh (Kapasitas 2–9 Loyang)
HYL-CK-BK-K01	Oven Listrik Pemanggang Ekonomis Satu Dek Dua Loyang	1 dek dan 2 loyang; penempatan loyang vertikal; ukuran loyang 400 × 600 mm	380V / 50Hz, 6.6 kW rating daya	Konstruksi stainless steel yang dipertebal; 6 tabung pemanas infra merah atas dan bawah per dek; pelat pemanggang batu opsional untuk pizza; kontrol suhu atas dan bawah independen; perlindungan mati daya saat suhu berlebih	1220 × 800 × 590 mm
HYL-CK-BK-K02	Oven Listrik Ekonomi Dua Tingkat Empat Loyang	2 dek dan 4 loyang; penempatan loyang vertikal; ukuran loyang 400 × 600 mm	380V / 50Hz, 13.2 kW peringkat daya	Konstruksi stainless steel yang dipertebal; 6 tabung pemanas infra merah atas dan bawah per dek; pelat pemanggang batu opsional untuk pizza; kontrol suhu atas dan bawah independen; perlindungan mati daya saat suhu berlebih	1220 × 800 × 1250 mm
HYL-CK-BK-K03	Oven Listrik Tiga Dek Enam Baki Ekonomis	3 dek dan 6 baki; penempatan baki vertikal; ukuran baki 400 × 600 mm	380V / 50Hz, 19.8 kW peringkat daya	Konstruksi stainless steel yang dipertebal; 6 tabung pemanas infra merah atas dan bawah per dek; pelat pemanggang batu opsional untuk pizza; kontrol suhu atas dan bawah independen; perlindungan mati daya saat suhu berlebih	1220 × 800 × 1650 mm
HYL-CK-BK-K04	Oven Listrik Tiga Dek Sembilan Baki Ekonomis	3 dek dan 9 loyang; penempatan loyang vertikal; ukuran loyang 400 × 600 mm	Peringkat daya 380V / 50Hz, 24 kW	Konstruksi stainless steel yang dipertebal; 6 tabung pemanas infra merah atas dan bawah per dek; pelat pemanggang batu opsional untuk pizza; kontrol suhu atas dan bawah independen; perlindungan mati daya saat suhu berlebih	1640 × 800 × 1650 mm

Konfigurasi Teknis

Item Konfigurasi	Detail Seri
Aplikasi Peralatan	Pembakaran roti, pembakaran pastry, produksi kue, pembakaran pizza, pembakaran roti gulung, pembakaran biskuit, dan pemanasan roti komersial
Opsi Kelas Mesin	Tersedia model oven dek listrik full-steel gaya Hong Kong kelas atas, kelas menengah, dan ekonomi.
Konfigurasi Dek	Konfigurasi dek tunggal, dek ganda, dan dek tiga tersedia sesuai dengan pemilihan model.
Rentang Kapasitas Baki	2 baki hingga 12 baki, tergantung pada konfigurasi model.
Spesifikasi Baki	Model terpilih mendukung baki pemanggangan standar 400 × 600 mm
Konfigurasi Kontrol	Panel kontrol cerdas dan opsi kontrol suhu atas dan bawah independen tersedia sesuai dengan pemilihan model
Konfigurasi Pemanasan	Model ekonomi terpilih menggunakan tabung pemanas inframerah jauh, dengan 6 tabung pemanas atas dan bawah per dek
Sistem Pembakaran Opsional atau Termasuk	Sistem uap, piring pemanggang batu, tudung pembuangan, dan rak baki bawah termasuk atau tidak termasuk tergantung pada konfigurasi model kelas atas; piring pemanggang batu dapat ditambahkan pada model ekonomi terpilih
Bahan Utama	Model kelas menengah terpilih menggunakan panel depan baja penuh dengan panel samping dan belakang aluminium galvanis; model ekonomi terpilih menggunakan konstruksi baja tahan karat yang dipertebal
Konfigurasi Keamanan	Perlindungan mati daya karena suhu berlebih tersedia pada model ekonomi tertentu
Konfigurasi Catu Daya	380V / 50Hz konfigurasi catu daya digunakan di seluruh rentang model saat ini