Seri kabinet penggoreng listrik komersial ini dirancang untuk menggoreng ayam, ikan, kentang goreng, camilan, makanan laut, produk daging, makanan siap saji, dan menu gorengan lainnya di lingkungan jasa makanan profesional. Ini cocok untuk restoran, hotel, dapur makanan cepat saji, dapur pusat, dapur katering, kantin, ruang makan sekolah, ruang makan pabrik, dan area pengolahan makanan yang memerlukan peralatan penggoreng listrik berdiri di lantai.
Seri ini mencakup model penggoreng listrik tangki tunggal, model penggoreng listrik tangki ganda, dan versi kontrol elektronik. Semua model menggunakan struktur dasar kabinet penyimpanan, membantu menyediakan ruang bawah yang praktis untuk operasi dapur komersial. Opsi kedalaman mencakup model 750 mm dan 900 mm untuk menyesuaikan dengan tata letak jalur dapur yang berbeda.
Model tangki tunggal menyediakan kapasitas tangki minyak 18 L dengan daya 9 kW. Model tangki ganda menyediakan kapasitas tangki minyak 18 L × 2 dengan total daya 18 kW. Model kontrol standar mendukung rentang suhu dari 60°C hingga 190°C, sedangkan model kontrol elektronik mendukung rentang suhu dari 60°C hingga 200°C.
Seri ini menggunakan konstruksi dapur komersial stainless steel, termasuk rangka stainless steel 430# 1.5 mm, meja kerja stainless steel 304# 1.8 mm, panel kontrol stainless steel 304# 1.5 mm, panel samping 304# 1.0 mm, dan panel belakang 304# 1.0 mm. Desain dasar kabinet mendukung pemasangan berdiri di lantai yang stabil dan penggunaan dapur frekuensi tinggi setiap hari.
Fitur Produk
- Dirancang untuk penggorengan dalam komersial kentang goreng, ayam, makanan laut, camilan, makanan siap saji, dan item menu gorengan.
- Tersedia dalam konfigurasi penggoreng listrik tangki tunggal dan tangki ganda.
- Versi kontrol elektronik tersedia untuk model tangki tunggal dan tangki ganda terpilih.
- Struktur dasar lemari penyimpanan mendukung ruang bawah yang praktis di dapur komersial.
- Opsi kedalaman 750 mm dan 900 mm mendukung tata letak jalur dapur komersial yang berbeda.
- Model tangki tunggal menyediakan kapasitas tangki minyak 18 L dan daya 9 kW.
- Model tangki ganda menyediakan kapasitas tangki minyak 18 L × 2 dan daya total 18 kW.
- Model kontrol standar mendukung rentang suhu 60°C hingga 190°C.
- Model kontrol elektronik mendukung rentang suhu 60°C hingga 200°C.
- Meja kerja dan panel kontrol baja tahan karat 304# mendukung operasi dapur komersial harian yang tahan lama.
Area Aplikasi
Cocok untuk restoran, hotel, dapur makanan cepat saji, toko camilan, dapur pusat, dapur katering, kantin, ruang makan sekolah, ruang makan pabrik, ruang pengolahan makanan, dan lokasi layanan makanan komersial lainnya yang memerlukan peralatan penggoreng listrik berdiri di lantai untuk operasi penggorengan kontinu.
| Nomor Model | Nama Produk | Control Type | Kapasitas Tangki Oli | Daya dan Suhu | Dimensi Produk | Gambar Produk |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Penggoreng Listrik Single-Tank dengan Basis Kabinet Penyimpanan | ||||||
| HYL-CK-WR-GZL01 | Penggoreng Listrik Single-Tank dengan Kabinet Penyimpanan | Standard control | 18 L | 380V 3N / 50Hz, 9 kW; 60°C to 190°C | 400 × 750 × 850 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-GZL02 | Penggoreng Listrik Single-Tank dengan Kabinet Penyimpanan | Electronic control | 18 L | 380V 3N / 50Hz, 9 kW; 60°C to 200°C | 400 × 750 × 850 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-GZL05 | Penggoreng Listrik Single-Tank dengan Kabinet Penyimpanan | Standard control | 18 L | 380V 3N / 50Hz, 9 kW; 60°C to 190°C | 400 × 900 × 850 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-GZL06 | Penggoreng Listrik Single-Tank dengan Kabinet Penyimpanan | Electronic control | 18 L | 380V 3N / 50Hz, 9 kW; 60°C to 200°C | 400 × 900 × 850 mm | ![]() |
| Penggorengan Listrik Dua Tangki dengan Basis Kabinet Penyimpanan | ||||||
| HYL-CK-WR-GZL03 | Penggoreng Listrik Dua Tangki dengan Kabinet Penyimpanan | Standard control | 18 L × 2 | 380V 3N / 50Hz, 9 kW × 2 = 18 kW; 60°C to 190°C | 800 × 750 × 850 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-GZL04 | Penggoreng Listrik Dua Tangki dengan Kabinet Penyimpanan | Electronic control | 18 L × 2 | 380V 3N / 50Hz, 9 kW × 2 = 18 kW; 60°C to 200°C | 800 × 750 × 850 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-GZL07 | Penggoreng Listrik Dua Tangki dengan Kabinet Penyimpanan | Standard control | 18 L × 2 | 380V 3N / 50Hz, 9 kW × 2 = 18 kW; 60°C to 190°C | 800 × 900 × 850 mm | ![]() |
| HYL-CK-WR-GZL08 | Penggoreng Listrik Dua Tangki dengan Kabinet Penyimpanan | Electronic control | 18 L × 2 | 380V 3N / 50Hz, 9 kW × 2 = 18 kW; 60°C to 200°C | 800 × 900 × 850 mm | ![]() |
Konfigurasi Teknis
| Item Konfigurasi | Detail Seri |
|---|---|
| Aplikasi Peralatan | Menggoreng kentang goreng, ayam, makanan laut, camilan, produk daging, makanan siap saji, dan menu goreng komersial |
| Opsi Struktur Produk | Tersedia model penggoreng listrik tangki tunggal dan tangki ganda dengan alas kabinet penyimpanan |
| Opsi Tipe Kontrol | Versi kontrol standar dan kontrol elektronik tersedia sesuai dengan pilihan model |
| Kapasitas Tangki Oli | Model tangki tunggal menyediakan kapasitas oli 18 L; model tangki ganda menyediakan kapasitas oli 18 L × 2 |
| Depth Options | Opsi kedalaman 750 mm dan 900 mm tersedia untuk berbagai tata letak jalur dapur komersial |
| Konfigurasi Catu Daya | 380V 3N / 50Hz konfigurasi catu daya digunakan di seluruh rentang model saat ini |
| Opsi Peringkat Daya | 9 kW model tangki tunggal dan 18 kW model tangki ganda tersedia |
| Temperature Range | Model kontrol standar mendukung 60°C hingga 190°C; model kontrol elektronik mendukung 60°C hingga 200°C |
| Bahan Utama | Rangka baja tahan karat 430# 1.5 mm, meja kerja 304# 1.8 mm, panel kontrol 304# 1.5 mm, panel samping 304# 1.0 mm, dan panel belakang 304# 1.0 mm |
















