Ticari Elektrikli Fritöz Dolap Serisi (18–36 L)

Bu ticari elektrikli fritöz kabin serisi, profesyonel gıda hizmeti ortamlarında tavuk, balık, patates kızartması, atıştırmalıklar, deniz ürünleri, et ürünleri, hazır yemekler ve diğer kızarmış menü öğelerinin derin yağda kızartılması için tasarlanmıştır. Zemin tipi elektrikli kızartma ekipmanı gerektiren restoranlar, oteller, fast food mutfakları, merkez mutfaklar, ikram mutfakları, kantinler, okul yemekhaneleri, fabrika yemekhaneleri ve gıda işleme alanları için uygundur.

Seri, tek tanklı elektrikli fritöz modelleri, çift tanklı elektrikli fritöz modelleri ve elektronik kontrol versiyonlarını içerir. Tüm modeller, ticari mutfak operasyonu için pratik alt alan sağlamaya yardımcı olan bir depolama kabini taban yapısı kullanır. Derinlik seçenekleri, farklı mutfak hattı düzenlerine uyacak şekilde 750 mm ve 900 mm modellerini içerir.

Tek tanklı modeller, 18 L yağ tankı kapasitesi ve 9 kW güç sağlar. Çift tanklı modeller, 18 L × 2 yağ tankı kapasitesi ve 18 kW toplam güç sağlar. Standart kontrol modelleri, 60°C ile 190°C arasında bir sıcaklık aralığını desteklerken, elektronik kontrol modelleri 60°C ile 200°C arasında bir sıcaklık aralığını destekler.

Seri, 430# 1.5 mm paslanmaz çelik çerçeve, 304# 1.8 mm paslanmaz çelik tezgah, 304# 1.5 mm paslanmaz çelik kontrol paneli, 304# 1.0 mm yan paneller ve 304# 1.0 mm arka panel dahil olmak üzere paslanmaz çelik ticari mutfak yapısı kullanır. Kabin taban tasarımı, sabit zemin tipi kurulum ve günlük yüksek frekanslı mutfak kullanımını destekler.

Ürün Özellikleri

• Patates kızartması, tavuk, deniz ürünleri, atıştırmalıklar, hazır gıdalar ve kızartma menü öğelerinin ticari derin yağda kızartılması için tasarlanmıştır.
• Tek tanklı ve çift tanklı elektrikli kızartma makinesi konfigürasyonlarında mevcuttur.
• Seçili tek tanklı ve çift tanklı modeller için elektronik kontrol versiyonları mevcuttur.
• Depolama dolabı taban yapısı, ticari mutfaklarda pratik alt alan desteği sağlar.
• 750 mm ve 900 mm derinlik seçenekleri, farklı ticari mutfak hat düzenlerini destekler.
• Tek tanklı modeller, 18 L yağ tankı kapasitesi ve 9 kW güç sağlar.
• Çift tanklı modeller, 18 L × 2 yağ tankı kapasitesi ve 18 kW toplam güç sağlar.
• Standart kontrol modelleri, 60°C ile 190°C arası sıcaklık aralığını destekler.
• Elektronik kontrol modelleri, 60°C ila 200°C sıcaklık aralığını destekler.
• 304# paslanmaz çelik çalışma tezgahı ve kontrol paneli, günlük ticari mutfak operasyonlarında dayanıklılık sağlar.

Uygulama Alanları

Restoranlar, oteller, fast food mutfakları, atıştırmalık dükkanları, merkezi mutfaklar, catering mutfakları, kantinler, okul yemekhaneleri, fabrika yemekhaneleri, gıda işleme odaları ve sürekli kızartma işlemi için yer tipi elektrikli fritöz ekipmanı gerektiren diğer ticari yiyecek hizmeti konumları için uygundur.

Teknik Konfigürasyon