Seri kompor induksi tanah liat komersial ini dirancang untuk nasi tanah liat, memasak casserole, memanaskan sup, memasak saus, dan persiapan makanan panci kecil di restoran, dapur hotel, food court, kantin, dapur pusat, dapur katering, dan operasi layanan makanan komersial.
Seri ini mencakup model kompor tanah liat induksi empat zona, enam zona, dan delapan zona. Setiap zona memasak memiliki daya 3.5 kW, dengan opsi daya total dari 14 kW hingga 28 kW. Tata letak multi-zona memungkinkan operator memasak beberapa panci tanah liat atau panci kecil secara bersamaan, meningkatkan efisiensi penyajian selama periode makan sibuk.
Struktur tanpa bingkai memberikan desain dapur komersial yang bersih dan praktis pada peralatan ini. Panel meja terbuat dari baja tahan karat grade 304 setebal 1.5 mm, sedangkan panel depan, panel samping, dan panel belakang terbuat dari baja tahan karat grade 304 setebal 1.0 mm. Tinggi panel belakang 90 mm membantu mengurangi percikan selama operasi memasak sehari-hari.
Fitur Produk
- Dirancang untuk nasi dalam periuk tanah liat, memasak dengan casserole, persiapan makanan dalam panci kecil, memanaskan sup, dan memasak saus.
- Tersedia dalam konfigurasi memasak induksi empat zona, enam zona, dan delapan zona.
- Setiap zona memasak memberikan daya pemanas 3.5 kW.
- Opsi daya total berkisar dari 14 kW hingga 28 kW.
- Tata letak multi-zona mendukung memasak dalam jumlah besar selama periode layanan puncak.
- Struktur tanpa bingkai memberikan tampilan dapur komersial yang bersih dan praktis.
- 1.5 mm panel meja stainless steel grade 304 tebal untuk penggunaan harian yang tahan lama.
- 1.0 mm panel depan, samping, dan belakang stainless steel grade 304 tebal.
- Ketinggian panel belakang 90 mm membantu mengurangi percikan selama pengoperasian.
Area Aplikasi
Cocok untuk restoran nasi panci tanah liat, restoran Tionghoa, dapur hotel, food court, kantin, dapur pusat, dapur katering, dapur sekolah, ruang makan pabrik, dan area layanan makanan komersial lainnya yang memerlukan peralatan memasak panci kecil induksi multi-zona.
| Nomor Model | Nama Produk | Konfigurasi Zona Memasak | Konfigurasi Daya | Bahan Utama | Dimensi Produk | Gambar Produk |
|---|---|---|---|---|---|---|
| HYL-CK-CHR-DCBZ01 | Kompor Tembikar Induksi Empat Zona | 4 cooking zones | 380V + NE, 50/60Hz, 3.5 kW × 4 = 14 kW | Struktur tanpa bingkai; 1.5 mm meja dari 304-grade stainless steel; 1.0 mm panel depan, samping, dan belakang dari 304-grade stainless steel; 90 mm tinggi panel belakang | 800 × 900 × 890 mm |
|
| HYL-CK-CHR-DCBZ02 | Kompor Induksi Panci Tanah Liat Enam Zona | 6 cooking zones | 380V + NE, 50/60Hz, 3.5 kW × 6 = 21 kW | Struktur tanpa bingkai; 1.5 mm meja dari 304-grade stainless steel; 1.0 mm panel depan, samping, dan belakang dari 304-grade stainless steel; 90 mm tinggi panel belakang | 1200 × 900 × 890 mm |
|
| HYL-CK-CHR-DCBZ03 | Kompor Tembikar Induksi Delapan Zona | 8 cooking zones | 380V + NE, 50/60Hz, 3.5 kW × 8 = 28 kW | Struktur tanpa bingkai; 1.5 mm meja dari 304-grade stainless steel; 1.0 mm panel depan, samping, dan belakang dari 304-grade stainless steel; 90 mm tinggi panel belakang | 1600 × 900 × 890 mm |
|
Konfigurasi Teknis
| Item Konfigurasi | Detail Seri |
|---|---|
| Aplikasi Memasak | Nasi dalam periuk tanah, memasak dengan kaserol, persiapan hidangan periuk kecil, pemanasan sup, dan memasak saus |
| Opsi Zona Memasak | Konfigurasi memasak induksi empat zona, enam zona, dan delapan zona tersedia |
| Power Range | 14 kW hingga 28 kW daya total, tergantung pada konfigurasi model |
| Power Supply | 380V + NE, 50/60Hz |
| Tinggi Panel Belakang | 90 mm tinggi panel belakang |
| Bahan Utama | Struktur tanpa bingkai; 1.5 mm panel meja dari baja tahan karat kelas 304; 1.0 mm panel depan, panel samping, dan panel belakang dari baja tahan karat kelas 304 |









