此商用电磁砂锅灶系列专为餐厅、酒店厨房、美食广场、食堂、中央厨房、餐饮厨房及商业餐饮运营中的砂锅饭、煲仔菜、汤品加热、酱料烹饪及小锅餐制作而设计。.
该系列包含四区、六区和八区电磁砂锅灶型号。每个烹饪区额定功率为3.5 kW,总功率选项从14 kW至28 kW。多区布局使操作人员能够同时烹饪多个砂锅或小锅,从而在用餐高峰时段提升出餐效率。.
无边框结构赋予设备简洁实用的商用厨房设计。台面板采用1.5 mm厚304级不锈钢制成,而前面板、侧面板和后面板采用1.0 mm厚304级不锈钢制成。90 mm高的后面板有助于减少日常烹饪操作中的溅洒。.
产品特点
- 专为砂锅饭、煲仔菜、小锅烹饪、汤品加热及酱料熬制而设计。.
- 提供四区、六区和八区电磁烹饪配置。.
- 每个烹饪区提供 3.5 kW 加热功率。.
- 总功率选项范围从 14 kW 到 28 kW。.
- 多区布局支持高峰服务期间的批量烹饪。.
- 无框结构提供了干净实用的商用厨房外观。.
- 1.5 mm厚304级不锈钢台面板,经久耐用,适合日常使用。.
- 1.0 mm 加厚304级不锈钢前面板、侧面板和后面板。.
- 90 mm 后面板高度有助于减少操作时的溅水。.
应用领域
适用于砂锅饭餐厅、中餐厅、酒店厨房、美食广场、食堂、中央厨房、配餐厨房、学校厨房、工厂餐厅以及其他需要多区域感应小锅烹饪设备的商业餐饮场所。.
| 型号 | 产品名称 | 烹饪区配置 | 电源配置 | 主要材料 | 产品尺寸 | 产品图片 |
|---|---|---|---|---|---|---|
| HYL-CK-CHR-DCBZ01 | 四区电磁陶炉 | 4个烹饪区 | 380V + NE, 50/60Hz, 3.5 kW × 4 = 14 kW | 无框结构;1.5 mm 304级不锈钢台面;1.0 mm 304级不锈钢前面板、侧面板和后面板;90 mm 后面板高度 | 800 × 900 × 890 mm |
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| HYL-CK-CHR-DCBZ02 | 六区电磁陶炉 | 6个烹饪区 | 380V + NE, 50/60Hz, 3.5 kW × 6 = 21 kW | 无框结构;1.5 mm 304级不锈钢台面;1.0 mm 304级不锈钢前面板、侧面板和后面板;90 mm 后面板高度 | 1200 × 900 × 890 mm |
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| HYL-CK-CHR-DCBZ03 | 八区电磁陶炉 | 8 cooking zones | 380V + NE, 50/60Hz, 3.5 kW × 8 = 28 kW | 无框结构;1.5 mm 304级不锈钢台面;1.0 mm 304级不锈钢前面板、侧面板和后面板;90 mm 后面板高度 | 1600 × 900 × 890 mm |
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技术配置
| 配置项 | 系列详情 |
|---|---|
| 烹饪应用 | 煲仔饭、砂锅烹饪、小锅餐制作、汤加热、酱汁烹饪 |
| 烹饪区选项 | 提供四区、六区和八区感应烹饪配置 |
| 功率范围 | 14 kW 至 28 kW 总功率,取决于型号配置 |
| 电源 | 380V + NE, 50/60Hz |
| 背板高度 | 90 mm 背板高度 |
| 主要材料 | 无边框架结构;1.5 mm 304-grade不锈钢台面板;1.0 mm 304-grade不锈钢前面板、侧面板和背面板 |










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