Ticari Ördek ve Et Kavurma Fırını Serisi (Φ810–Φ1104 mm)

Bu ticari ördek ve et kızartma fırını serisi; et kızartma dükkanları, Çin restoranları, otel mutfakları, merkezi mutfaklar, catering mutfakları, barbekü restoranları ve ticari yemek hizmeti operasyonlarında profesyonel kızartma uygulamaları için tasarlanmıştır. Sabit ısıtma ve tutarlı kızartma performansı gerektiren ördek, kaz, tavuk, domuz eti, süt domuzu ve diğer et ürünlerinin kızartılması için uygundur.

Seri; gazlı ördek kızartma fırınları, elektrikli ördek kızartma fırınları, alan tipi ördek kızartma fırınları, domuz kızartma fırınları ve harici kaynaklı özelleştirilebilir ördek kızartma fırını modellerini içerir. Gazlı modeller, güçlü ısıtma performansıyla geleneksel ticari kızartma için uygundur; elektrikli modeller ise elektrik enerjisi kullanımını ve daha kolay kurulum yönetimini tercih eden mutfaklar için uygundur. Seçilen özelleştirilebilir modellerde müşteri gereksinimlerine göre odun kömürlü versiyonlar da düzenlenebilir.

Seçili gazlı modeller; güçlü brülörler, darbeli elektronik ateşleme, termokupl alev kesme koruması, refrakter taş yuvaları ve ısıya dayanıklı paslanmaz çelik reflektör yapıları ile donatılmıştır. Elektrikli modeller, sabit ticari ısıtma için 380V 3N güç kaynağı ve paslanmaz çelik fırın gövdesi yapısı kullanır.

Ana fırın gövdesi, model konfigürasyonuna göre 304 kalite paslanmaz çelik malzemeler kullanır. Seçili modeller, fırın gövdesi, iç gövde, fırın kapısı ve dış kabuk için 1.2 mm kalınlığında 304 kalite paslanmaz çelik kullanır; domuz kızartma modeli ise daha güçlü yapı için gövde etrafında 1.5 mm kalınlığında 304 kalite paslanmaz çelik kullanır.

Harici kaynaklı ördek kızartma fırını modelleri, müşteri gereksinimlerine göre özelleştirilebilir. Bu modeller gazlı, kömürlü veya elektrikli ısıtma tiplerinde yapılandırılabilir ve alev kesme koruması, elektronik ateşleme ve güvenlik koruma cihazları içerebilir. Seçilen özelleştirilebilir modeller için üretim toleransı ±5 mm'dir.

Ürün Özellikleri

Ördek kızartma, kaz kızartma, tavuk kızartma, domuz eti kızartma, süt domuzu ve ticari kızartma et hazırlığı için tasarlanmıştır.
Gazlı, elektrikli ısıtma ve özelleştirilebilir kömürlü konfigürasyonlarda mevcuttur.
Gazlı modeller, güçlü brülörler, darbe elektronik ateşleme ve termokupl alev arızası koruması kullanır.
Seçili modeller, kavurma sırasında sabit ısı tutulumu için refrakter taş yuvalar içerir.
Uzay tarzı modeller, özel kızartma et uygulamaları için dairesel paslanmaz çelik fırın yapıları kullanır.
Elektrikli modeller, stabil ticari ısıtma operasyonu için 380V 3N güç kaynağı kullanır.
304 kalite paslanmaz çelik yapı, hijyenik ve dayanıklı ticari mutfak kullanımını destekler.
Özelleştirilebilir kaynaklı modeller, proje gereksinimlerine göre ayarlanabilir.

Uygulama Alanları

Ördek rostosu dükkanları, et rostosu dükkanları, Çin restoranları, barbekü restoranları, otel mutfakları, ziyafet mutfakları, merkez mutfaklar, ikram mutfakları ve profesyonel rosto et ekipmanı gerektiren ticari yemek hizmeti işletmeleri için uygundur.

Model Numarası	Ürün Adı	Heating Type	Isı Yükü / Güç Değeri	Ana Konfigürasyon	Ürün Boyutları
HYL-CK-CHR-SL01	32 İnç Gazlı Ördek Kavurma Fırını	Gas-fired	16 kW	11-inch güçlü brülör, darbe elektronik ateşleme, termokupl alev arızası koruması, refrakter taş yatak, 1.2 mm 304-grade paslanmaz çelik gövde	810 × 810 × 1500 mm
HYL-CK-CHR-SL02	32-Inch Çift Katmanlı Gazlı Ördek Kızartma Fırını	Gas-fired	16 kW	11-inch güçlü brülör, darbe elektronik ateşleme, termokupl alev arızası koruması, refrakter taş yatak, 1.2 mm 304-grade paslanmaz çelik gövde	870 × 870 × 1500 mm
HYL-CK-CHR-SL03	36-Inch İç Çift Katlı Gazlı Ördek Kızartma Fırını	Gas-fired	16 kW	11-inch güçlü brülör, darbe elektronik ateşleme, termokupl alev arızası koruması, refrakter taş yatak, 1.2 mm 304-grade paslanmaz çelik gövde	910 × 910 × 1500 mm
HYL-CK-CHR-SL04	36-Inch Çift Katmanlı Gazlı Ördek Kızartma Fırını	Gas-fired	16 kW	11-inch güçlü brülör, darbe elektronik ateşleme, termokupl alev arızası koruması, refrakter taş yatak, 1.2 mm 304-grade paslanmaz çelik gövde	970 × 970 × 1500 mm
HYL-CK-CHR-SL05	Uzay Tarzı Gazlı Ördek Fırını	Gas-fired	16 kW	11 inç güçlü brülör, darbe elektronik ateşleme, termokupl alev hatası koruması, ısıya dayanıklı paslanmaz çelik reflektörlü refrakter taş yuva, 1.2 mm 304 kalite paslanmaz çelik gövde	Φ1000 × 1680 mm
HYL-CK-CHR-SL06	Uzay Stili Gazlı Domuz Kızartma Fırını	Gas-fired	28 kW	14 inç güçlü ocak, darbe elektronik ateşleme, termokupl alev hatası koruması, ısıya dayanıklı paslanmaz çelik reflektörlü refrakter taş yuva, 1.5 mm 304 kalite paslanmaz çelik gövde	Φ1104 × 1925 mm
HYL-CK-CHR-SL09	32-Inch Elektrikli Ördek Fırını	Electric heating	380V 3N / 50Hz, 10.5 kW	1.2 mm 304-grade paslanmaz çelik dış gövde, iç gövde ve fırın kapağı; 5.0 mm 304-grade paslanmaz çelik fırın ayakları; 1.0 mm 304-grade paslanmaz çelik alt panel	810 × 810 × 1500 mm
HYL-CK-CHR-SL10	32-Inch Elektrikli Ördek Fırını	Electric heating	380V 3N / 50Hz, 10.5 kW	1.2 mm 304-grade paslanmaz çelik dış gövde, iç gövde ve fırın kapağı; 5.0 mm 304-grade paslanmaz çelik fırın ayakları; 1.0 mm 304-grade paslanmaz çelik alt panel	870 × 870 × 1500 mm
HYL-CK-CHR-SL11	36-Inch Elektrikli Ördek Fırını	Electric heating	380V 3N / 50Hz, 18 kW	1.2 mm 304-grade paslanmaz çelik dış gövde, iç gövde ve fırın kapağı; 5.0 mm 304-grade paslanmaz çelik fırın ayakları; 1.0 mm 304-grade paslanmaz çelik alt panel	910 × 910 × 1500 mm
HYL-CK-CHR-SL12	36-Inch Çift Katlı Elektrikli Ördek Kızartma Fırını	Electric heating	380V 3N / 50Hz, 18 kW	1.2 mm 304-grade paslanmaz çelik dış gövde, iç gövde ve fırın kapağı; 5.0 mm 304-grade paslanmaz çelik fırın ayakları; 1.0 mm 304-grade paslanmaz çelik alt panel	970 × 970 × 1500 mm
HYL-CK-CHR-SL13	Uzay Stili Elektrikli Ördek Kızartma Fırını	Electric heating	380V 3N / 50Hz, 18 kW	1.2 mm 304-grade paslanmaz çelik dış gövde, iç gövde ve fırın kapağı; 5.0 mm 304-grade paslanmaz çelik fırın ayakları; 1.0 mm 304-grade paslanmaz çelik alt panel	Φ1000 × 1680 mm
HYL-CK-SS-RQL01	Özel Gazlı Ördek Kızartma Fırını	Gas-fired	Configured by project	Dışarıdan temin edilen, alev kesme koruması, elektronik ateşleme ve güvenlik koruma cihazlarına sahip özelleştirilebilir model; ±5 mm tolerans	Φ810 × 810 × 1450 mm
HYL-CK-SS-RQL02	Özel Gazlı Ördek Kızartma Fırını	Gas-fired	Configured by project	Dışarıdan temin edilen, alev kesme koruması, elektronik ateşleme ve güvenlik koruma cihazlarına sahip özelleştirilebilir model; ±5 mm tolerans	Φ910 × 910 × 1550 mm
HYL-CK-SS-RQL03	Özel Kömürde Kavrulmuş Ördek Fırını	Charcoal-fired	Configured by project	Dışarıdan temin edilen, alev kesme koruması, elektronik ateşleme ve güvenlik koruma cihazlarına sahip özelleştirilebilir model; ±5 mm tolerans	Φ910 × 910 × 1550 mm

Teknik Konfigürasyon

Konfigürasyon Öğesi	Seri Detayları
Roasting Application	Ördek kızartması, kaz kızartması, tavuk kızartması, domuz kızartması, süt domuzu ve diğer ticari kızartma et ürünleri
Heating Options	Gazlı modeller, elektrikli ısıtma modelleri, kömürlü modeller ve proje bazlı özel ısıtma konfigürasyonları mevcuttur
Gaz Güvenlik Sistemi	Seçili gaz modellerinde darbe elektronik ateşleme ve termokupl alev hatası koruması
Elektrik Güç Kaynağı	380V 3N / 50Hz elektrikli ısıtma modelleri için
Ana Malzeme	Seçili modeller, model konfigürasyonuna göre 1.2 mm veya 1.5 mm kalınlığında 304 sınıfı paslanmaz çelik fırın gövdesi, paslanmaz çelik iç gövde, fırın kapağı, fırın ayakları ve alt panel kullanır.
Customizable Models	Dışarıdan tedarik edilen modeller, müşteri gereksinimlerine göre gazlı, kömürlü veya elektrikli ısıtma versiyonlarında özelleştirilebilir.