巴西烧烤旋转烤架系列（7–17根烤串）

此巴西烤肉旋转烤架系列专为商业旋转烧烤、烤肉制备、串烤、巴西式烤肉服务及大批量烧烤应用而设计。适用于餐厅、烤肉餐厅、酒店厨房、自助餐厅、餐饮厨房、中央厨房、美食广场及其他商业餐饮环境。.

该系列包含电加热和燃气加热型号。电加热型号适合倾向于集中用电和稳定加热控制的厨房。燃气型号适合需要强劲热量输出、快速烧烤响应及持续商业烧烤操作的厨房。.

该系列提供7串、13串、15串和17串配置，并提供800 mm、1200 mm和1600 mm宽度选项。两种深度配置可选，包括750 mm和900 mm，使客户能够根据厨房布局、菜单容量和服务量选择合适型号。.

主体结构采用430级不锈钢框架和304级不锈钢工作面板。台面使用1.8 mm厚304不锈钢，控制面板使用1.5 mm厚304不锈钢，侧面板和背板使用1.0 mm厚304不锈钢，确保商用厨房操作的耐用性。.

产品特点

• 专为巴西烧烤、旋转烤肉、肉类烘烤、串烧烹饪及商业烧烤服务而设计。.
• 提供电加热和燃气加热两种配置。.
• 提供7串、13串、15串和17串型号。.
• 800 mm、1200 mm和1600 mm宽度选项支持不同产能。.
• 750 mm和900 mm深度配置适用于不同厨房布局。.
• 电动型号提供12 kW至24 kW功率选项。.
• 燃气型号提供18 kW至36 kW热负荷选项，并配备0.2 kW辅助电力。.
• 1.8 mm 厚的304级不锈钢台面支撑耐用的日常操作。.
• 1.5 mm 厚的304级不锈钢控制面板支撑可靠的商业用途。.
• 430级不锈钢框架和304级不锈钢面板支撑长期的厨房操作。.

应用领域

适用于巴西烤肉餐厅、烧烤餐厅、酒店厨房、自助餐厅、餐饮厨房、中央厨房、美食广场、西餐厨房以及需要旋转烧烤设备进行肉类和串制备的商业餐饮区域。.

技术配置