商用燃气煮面炉柜式系列 (12–24 kW)

该商用燃气面条煮锅柜系列专为面条煮制、意面烹饪、饺子煮制、蔬菜焯水、海鲜煮制和连续商用煮锅站操作而设计。适用于面条餐厅、中餐厅、酒店、中央厨房、食堂、餐饮厨房、学校食堂、工厂食堂以及需要燃气动力煮制设备的食品加工区域。.

该系列包括带储物柜底的燃气单缸面条煮锅、带冷水槽和储物柜底的单缸面条煮锅，以及带储物柜底的双缸燃气面条煮锅。宽度选项包括400 mm和800 mm，并提供750 mm和900 mm深度配置，以适应不同的商用厨房排布布局。.

单缸型号提供12 kW燃气加热负荷，而双缸型号提供12 kW × 2 = 24 kW燃气加热负荷。冷水槽型号适用于面条冲洗、冷却和煮制后的工作流程分隔，有助于提高面条和意面准备区域的操作效率。.

该系列采用不锈钢商用厨房结构，包括430# 1.5 mm不锈钢框架、304# 1.8 mm不锈钢工作台、304# 1.5 mm不锈钢控制面板、304# 1.0 mm侧板和304# 1.0 mm背板。储物柜底为日常商用厨房操作提供实用的下部空间。.

产品特点

• 专为煮面、煮意面、煮饺子、蔬菜焯水、海鲜煮制和商用煮制工作站操作而设计。.
• 可提供单缸、带冷水盆的单缸及双缸燃气面条锅炉配置。.
• 储物柜底座结构为商用厨房提供了实用的下部空间。.
• 400 mm 和 800 mm 宽度选项支持不同的煮沸容量需求。.
• 750 mm 和 900 mm 深度选项支持不同的厨房线布局。.
• 单槽型号提供 12 kW 燃气加热负荷。.
• 双槽型号提供24 kW总燃气加热负荷。.
• 选定型号包括用于冲洗、冷却和面条准备流程的冷水槽。.
• 304# 不锈钢工作台和控制面板支持耐用的日常商用厨房操作。.
• 430# 不锈钢框架支撑稳定的落地式设备结构。.

应用领域

适用于面馆、中餐馆、酒店、中央厨房、餐饮厨房、食堂、学校餐厅、工厂食堂、食品加工间及其他需要燃气面条煮沸设备进行连续烹饪和供应流程的商业餐饮场所。.

技术配置