餐具&刀具消毒柜（430 mm最大板）

这款餐具刀具消毒柜专为餐厅、酒店厨房、食堂、中央厨房及商用食品加工区的砧板、厨房刀具及食品准备工具消毒而设计。热风循环与紫外线杀菌相结合，有助于减少细菌污染，支持专业厨房的食品安全与卫生合规。.

该消毒柜最多可容纳6块砧板，最大砧板尺寸为Φ430 × 100 mm，以及7至15把厨房刀具。它采用220V / 50Hz电源供电，额定输入为2.3 kW。消毒循环采用热风循环与紫外线相结合，工作温度范围为60°C至70°C。微电脑控制器管理消毒过程，确保一致可靠的运行。.

柜体采用304级不锈钢制造。其高挑垂直设计尺寸为700 × 600 × 1830 mm，提供充足的存储和消毒容量，同时占地面积紧凑，适用于厨房设备站点。.

产品特点

• 专为商用厨房中砧板、厨师刀具及厨房用具的消毒而设计。.
• 最多可容纳6块砧板（最大Φ430 × 100 mm）和7至15把刀具。.
• 双重杀菌方式：热风循环结合紫外线。.
• 工作温度范围从 60°C 到 70°C，实现有效消毒。.
• 微电脑控制器，实现精确周期管理和一致效果。.
• 304级不锈钢构造，耐用且卫生操作。.
• 紧凑尺寸：700 × 600 mm 占地面积，高度 1830 mm。.

应用领域

适用于餐厅备餐区、酒店厨房卫生站、食堂工具消毒区、中央厨房加工间以及任何需要专用餐具和刀具灭菌设备的商业厨房。.

技术配置