مجموعة موقد ووك غازي التجارية المزودة بخزانة تخزين (32 kW)

تشتمل سلسلة مواقد الغاز التجارية مع خزانة التخزين على موديلات بعمق 750 mm و900 mm، مع توفر تكوين محطة خدمة خلفية 1. توفر جميع الموديلات حمل حرارة غاز 32 kW، وإمداد طاقة مروحة 220V / 50Hz، وقوة مروحة 0.13 kW، وسطح عمل مزود بحلقة ووك مرتفعة مضغوطة، وألواح عمل من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304، وهيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 430 للمطاعم الصينية ومطابخ الفنادق والمطابخ المركزية والمقاصف وعمليات التموين.

Categories: معدات المطابخ التجارية, معدات المطابخ الغربية العلامة التجارية: Hyulene

الوصف

تم تصميم مجموعة موقد ووك غازي التجارية هذه مع سلسلة خزائن التخزين للقلي الصيني السريع، وطهي الصلصة، والغليان، وإعداد المخزون، وتشغيل المطبخ التجاري عالي الإنتاج. إنها مناسبة للمطاعم الصينية ومطابخ الفنادق والمطابخ المركزية والمقاصف ومطابخ تقديم الطعام والمطابخ المدرسية وقاعات الطعام في المصانع وبيئات خدمات الطعام الاحترافية الأخرى.

تشتمل السلسلة على نماذج مواقد الووك الغازية مع قاعدة خزانة تخزين سفلية. يساعد هيكل خزانة التخزين على تحسين استخدام مساحة المطبخ ويوفر مساحة مناسبة للصواني والأدوات وإكسسوارات المطبخ المستخدمة بشكل متكرر. يتوفر خياران لعمق الخزانة، بما في ذلك 750 mm و900 mm، مع طراز محطة المرافق الخلفية بووك واحد متاح للمطابخ التي تتطلب مساحة عمل خلفية إضافية.

تستخدم جميع الموديلات تكوين حمل حرارة غاز 32 kW مع إمداد طاقة مروحة 220V / 50Hz وقوة مروحة 0.13 kW. يستخدم سطح العمل هيكل حلقة ووك مرتفعة مضغوطة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304 بسماكة 1.5 mm، مما يدعم عملية طهي الوك التجارية ومتانة المطبخ اليومية.

يستخدم الهيكل الرئيسي إطارًا من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 430 وألواح عمل من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304. تستخدم لوحة التحكم فولاذًا مقاومًا للصدأ بدرجة 304 بسماكة 1.5 mm، بينما تستخدم الألواح الجانبية واللوحة الخلفية فولاذًا مقاومًا للصدأ بدرجة 304 بسماكة 1.0 mm للاستخدام طويل الأمد في المطابخ التجارية.

ميزات المنتج

مصمم للقلي الصيني، وطهي الصلصات، والغلي، وتحضير المرق، وطهي الووك التجاري.
تكوين تسخين بالغاز مع حمل حراري 32 kW لجميع الموديلات.
قاعدة خزانة التخزين السفلية تساعد في تحسين استغلال مساحة المطبخ.
خيارات عمق الخزانة 750 mm و 900 mm متوفرة.
الطراز المحدد يشمل محطة خدمات خلفية لمساحة عمل إضافية.
220V / 50Hz مصدر طاقة المروحة بقوة مروحة 0.13 kW.
سطح طاولة بحلقة ووك بارزة مضغوطة مصنوعة من فولاذ مقاوم للصدأ بدرجة 304 بسمك 1.5 mm.
إطار من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 430 وألواح من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304 تدعم التشغيل التجاري المتين.

مجالات التطبيق

مناسبة للمطاعم الصينية، مطابخ الفنادق، المطابخ المركزية، الكانتين، مطابخ تقديم الطعام، مطابخ المدارس، قاعات طعام المصانع، ساحات الطعام، ومناطق خدمات الطعام التجارية التي تتطلب معدات طهي بالغاز باستخدام مقلاة الووك مع قاعدة خزانة تخزين سفلي.

رقم الطراز	اسم المنتج	تكوين الهيكل	تكوين الطاقة	أبعاد المنتج
HYL-CK-WR-CL01	مجموعة ووك الغاز مع خزانة تخزين	قاعدة خزانة تخزين، عمق 750 mm	32 kW حمل حراري؛ 220V / 50Hz إمداد طاقة المروحة؛ 0.13 kW طاقة المروحة	800 × 750 × 850 mm
HYL-CK-WR-CL02	مجموعة ووك الغاز مع خزانة تخزين	قاعدة خزانة تخزين، عمق 900 mm	32 kW حمل حراري؛ 220V / 50Hz إمداد طاقة المروحة؛ 0.13 kW طاقة المروحة	800 × 900 × 850 mm
HYL-CK-WR-CL03	مجموعة موقد ووك غازي مع خزانة تخزين ومحطة مرافق خلفية	قاعدة خزانة تخزين، محطة خدمة خلفية، عمق 900 mm	32 kW حمل حراري؛ 220V / 50Hz إمداد طاقة المروحة؛ 0.13 kW طاقة المروحة	1200 × 900 × 850 mm

التكوين التقني

عنصر التكوين	تفاصيل السلسلة
تطبيق الطهي	القلي السريع الصيني، طهي الصلصات، الغلي، تحضير المرق، وطهي الووك التجاري
نوع التسخين	تسخين الغاز
الحمل الحراري للغاز	32 kW حمل حراري لجميع الموديلات
تكوين المروحة	220V / 50Hz مزود طاقة المروحة; 0.13 kW طاقة المروحة
هيكل القاعدة	قاعدة خزانة تخزين سفلية مع خيارات عمق 750 mm و 900 mm; الطراز المحدد يشمل محطة خدمات خلفية
الهيكل الرئيسي	هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة 430، بسمك 1.5 mm
لوحة سطح العمل	سطح عمل مرتفع مضغوط لحلقة الووك مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة 304، بسمك 1.5 mm
لوحة التحكم	لوحة تحكم من الفولاذ المقاوم للصدأ درجة 304، سمك 1.5 mm
الألواح الجانبية والخلفية	ألواح جانبية وخلفية من الفولاذ المقاوم للصدأ بدرجة 304، بسمك 1.0 mm