Ticari Gazlı Fritöz Kabin Serisi (12–24 kW)

Bu ticari gazlı fritöz dolap serisi, profesyonel yemek hizmeti ortamlarında tavuk, balık, patates kızartması, deniz ürünleri, atıştırmalıklar, et ürünleri, hazır yemekler ve diğer kızartılmış menü öğelerini derin yağda kızartmak için tasarlanmıştır. Gazla çalışan zemine montajlı fritöz ekipmanı gerektiren restoranlar, oteller, fast food mutfakları, atıştırmalık dükkanları, merkezi mutfaklar, yemek hizmeti mutfakları, kantinler, okul yemekhaneleri, fabrika yemekhaneleri ve gıda işleme alanları için uygundur.

Seri, depolama tabanlı dolaplara sahip tek tanklı gazlı fritöz modelleri ve çift tanklı gazlı fritöz modellerini içerir. Genişlik seçenekleri 400 mm ve 800 mm'yi içerir; farklı ticari mutfak hat düzenleri ve kızartma istasyonu gereksinimleri için 750 mm ve 900 mm derinlik konfigürasyonları mevcuttur.

Tek tanklı modeller 12 kW gaz ısıtma yükü sağlarken, çift tanklı modeller 24 kW gaz ısıtma yükü sağlar. Mevcut tüm modeller, ekipman çalışmasını desteklemek için 220V / 50Hz ve 0.025 kW yardımcı elektrik gücü konfigürasyonunu içerir.

Seri, paslanmaz çelik ticari mutfak yapısı kullanır; buna 430# 1.5 mm paslanmaz çelik çerçeve, 304# 1.8 mm paslanmaz çelik çalışma tezgahı, 304# 1.5 mm paslanmaz çelik kontrol paneli, 304# 1.0 mm yan paneller ve 304# 1.0 mm arka panel dahildir. Depolama tabanlı dolap, sabit zemine montaj kurulumunu ve ticari mutfak işletimi için pratik alt alanı destekler.

Ürün Özellikleri

• Tavuk, balık, patates kızartması, deniz ürünleri, atıştırmalıklar, hazır gıdalar ve kızarmış menü öğelerinin ticari derin kızartması için tasarlanmıştır.
• Tek tanklı ve çift tanklı gazlı fritöz konfigürasyonlarında mevcuttur.
• Depolama dolabı taban yapısı, ticari mutfaklarda pratik alt alan desteği sağlar.
• 400 mm ve 800 mm genişlik seçenekleri farklı kızartma kapasitesi gereksinimlerini destekler.
• 750 mm ve 900 mm derinlik seçenekleri, farklı ticari mutfak hat düzenlerini destekler.
• Tek tanklı modeller 12 kW gazlı ısıtma yükü sağlar.
• Çift tanklı modeller 24 kW gaz ısıtma yükü sağlar.
• Yardımcı elektrik güç konfigürasyonu 220V / 50Hz ve 0.025 kW'dir.
• 304# paslanmaz çelik çalışma tezgahı ve kontrol paneli, günlük ticari mutfak operasyonlarında dayanıklılık sağlar.
• 430# paslanmaz çelik çerçeve, sabit zemin tipi ekipman yapısını destekler.

Uygulama Alanları

Restoranlar, oteller, fast food mutfakları, atıştırmalık dükkanları, merkez mutfaklar, catering mutfakları, kantinler, okul yemekhaneleri, fabrika yemekhaneleri, gıda işleme odaları ve sürekli kızartma işlemi için gazlı fritöz ekipmanı gerektiren diğer ticari yemek hizmeti alanları için uygundur.

Teknik Konfigürasyon