炭火多用途烤箱系列 (950 × 900 mm)

这款炭烧多功能烤箱专为商业烧烤、炙烤、烧烤烹饪、果木烟熏、肉类准备和慢煮应用而设计。适用于烧烤餐厅、酒店厨房、西餐厅、餐饮厨房、中央厨房、开放式烹饪区域以及需要炭或果木烹饪设备的商业餐饮环境。.

该烤箱使用炭和果木作为燃料源，适用于需要传统火烤风味、烟熏香气和灵活烧烤烹饪性能的厨房。630 × 630 mm 的烹饪烤架为肉类、禽类、海鲜、蔬菜及其他烧烤食材提供了实用的烹饪区域。.

该设备采用950 × 900 × 1750 mm 的垂直机身结构，带有开放式柜体底座。材料配置包括加固框架结构、内腔、炭架、外机身面板、304级不锈钢面板、304级不锈钢框架和304级不锈钢外机身组件，适用于商业厨房操作。.

产品特点

• 专为商业烘焙、烧烤、烤肉烹饪、果木烟熏及慢煮应用而设计。.
• 使用木炭和果木作为燃料，打造传统火烤风味。.
• 630 × 630 mm 烤架支持实用的烧烤和烘焙操作。.
• 950 × 900 × 1750 mm 垂直主体结构支撑商业厨房布局。.
• 开放式柜体底座提供实用的下部结构，适用于日常操作。.
• 加强内腔和炭架支持高温烹饪使用。.
• 304级不锈钢面板、框架和外部主体部件，支持长期商业运营。.
• 适用于烧烤餐厅、酒店厨房、餐饮厨房和开放式烹饪区。.

应用领域

适用于烧烤餐厅、烟熏肉餐厅、西餐厅、酒店厨房、餐饮厨房、中央厨房、开放式厨房、户外用餐区，以及需要炭火烧烤、果木烟熏、炙烤或多功能烧烤烹饪设备的商业餐饮区域。.

技术配置