نظرة عامة على المنتج
تم تصميم سلسلة الشواية الكهربائية المدمجة للمطابخ التجارية الاحترافية التي تتطلب خط طهي متكامل ونظيف، وتدفئة كهربائية مستقرة، وأداء طبخ فعال للشواية. تشتمل هذه السلسلة على صاج مسطحة كهربائية مدمجة وتكوينات صاج مضلعة كهربائية مدمجة، مما يجعلها مناسبة للمطاعم ومطابخ الفنادق ومطابخ تقديم الطعام وصالات الطعام ومحطات الطهي الغربية.
يسمح الهيكل المدمج بتركيب الوحدة داخل سطح عمل من الفولاذ المقاوم للصدأ أو محطة طهي مخصصة، مما يساعد على إنشاء سطح عمل مطبخ مرتب ومتصل. يناسب سطح الشواء المسطح مهام القلي والشواء العامة، بينما يناسب السطح المضلع الأطعمة التي تحتاج إلى علامات شواء وملمس سطحي.
صُممت المعدات لمصدر طاقة 380V 3N~ / 50Hz. وتستخدم سطحًا مسحوبًا من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بسماكة 1.8 mm، وألواحًا جانبية من الفولاذ 304 بسماكة 1.0 mm، ولوحة تحكم من الفولاذ 304 بسماكة 1.5 mm. ويدعم الهيكل المصنوع من الفولاذ المتانة وسهولة التنظيف والتشغيل اليومي الموثوق في المطابخ التجارية.
ميزات المنتج
- تصميم التركيب المدمج: مصمم للتركيب المدمج داخل أسطح عمل من الفولاذ المقاوم للصدأ أو محطات طهي مخصصة لإنشاء سطح عمل مطبخ نظيف ومتكامل.
- نظام تسخين كهربائي مستقر: مصمم لمصدر طاقة 380V 3N~ / 50Hz ومناسب للمطابخ التجارية التي تتطلب أداءً مستمرًا للطهي بلوح كهربائي.
- خيار لوح الشواء المسطح: لوح الشواء الكهربائي المسطح المدمج مناسب لطهي البرغر والبيض والفطائر ولحم الخنزير المقدد والمأكولات البحرية والخضروات والأطباق الغربية عمومًا.
- خيار لوح الشواء المضلّع: يوفر لوح الشواء الكهربائي المضلع المدمج سطح طهي محببًا مناسبًا لشرائح اللحم واللحوم والمأكولات البحرية والسندويشات والأطعمة التي تحتاج إلى علامات شواء.
- سطح طاولة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 المسحوب: سطح الطاولة مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بسماكة 1.8 mm، مما يدعم المتانة وسهولة التنظيف والمظهر المتكامل الأنيق.
- هيكل تجاري من الفولاذ المقاوم للصدأ: تستخدم الألواح الجانبية فولاذًا مقاومًا للصدأ 304 بسماكة 1.0 mm، وتستخدم لوحة التحكم فولاذًا مقاومًا للصدأ 304 بسماكة 1.5 mm للاستخدام التجاري الموثوق.
- سطح طهي احترافي: صُممت لوحة الشواء لنقل حرارة ثابت ولمهام الطهي التجارية عالية التكرار.
- مناسب لتوريد المشاريع: السلسلة مناسبة للمطاعم والفنادق ومطابخ تقديم الطعام ومناطق المطاعم والمطابخ المركزية ومشروعات المطابخ التجارية المخصصة.
خيارات التكوين
| رقم الطراز | نوع لوح الشواية | الأبعاد (L×W×H) | الحمل الحراري للغاز | صورة |
|---|---|---|---|---|
| HYL-CK-WR-E-PL25 | مسطح | 400*700*260 | 4.5kW | ![]() |
| HYL-CK-WR-E-PL26 | 600*700*260 | 4.5kW | ||
| HYL-CK-WR-E-PL27 | 800*700*260 | 9kW | ||
| HYL-CK-WR-E-PL28 | مضلع | 400*700*260 | 4.5kW | ![]() |
| HYL-CK-WR-E-PL29 | 600*700*260 | 4.5kW | ||
| HYL-CK-WR-E-PL30 | 800*700*260 | 9kW |
التكوين التقني
| عنصر التكوين | تفاصيل السلسلة |
|---|---|
| نوع التسخين | تكوين تسخين كهربائي مصمم لتطبيقات الطهي التجاري بلوح شواء مدمج. |
| مصدر الطاقة | 380V 3N~ / 50Hz. |
| نوع التثبيت | هيكل مدمج مناسب لأسطح العمل المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ ومحطات الطهي التجارية المخصصة. |
| خيارات ألواح الشواية | تتوفر خيارات لوح شواء مسطح ولوح شواء مضلع حسب الطراز المحدد. |
| مادة سطح الطاولة | سطح طاولة مرسوم من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بسمك 1.8 mm. |
| مادة اللوح الجانبي | ألواح جانبية من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بسمك 1.0 mm. |
| مادة لوحة التحكم | لوحة تحكم من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 بسمك 1.5 mm. |
| طريقة التحكم | نظام تحكم مستقل في درجة الحرارة لتشغيل مريح وأداء طهي ثابت. |
| تطبيقات الطهي | مناسب لطهي شرائح اللحم، البرغر، البيض، اللحم المقدد، المأكولات البحرية، الخضروات، السندويشات، ومهام الطهي على الطريقة الغربية. |
| مجالات التطبيق | مناسبة للمطاعم والفنادق والمقاصف ومطابخ تقديم الطعام ومناطق المطاعم والمطابخ المركزية ومشروعات المطابخ التجارية المخصصة. |








