Ticari Salamander Broiler Serisi (4.6–12 kW)

Bu ticari salamander broiler serisi profesyonel mutfaklarda ızgara, kızartma, eritme, sonlandırma, yeniden ısıtma ve yüzeyde kızartma için tasarlanmıştır. Restoranlar, otel ve batı mutfakları, atıştırmalık barları, kafeler, catering mutfakları, merkezi mutfaklar, yemek alanları ve diğer ticari gıda hizmeti ortamları için uygundur.

Seride duvara monte elektrikli, tezgâh üstü elektrikli ve tezgâh üstü gazlı modeller bulunur. Duvar tipi elektrikli model üst ayar yapısı kullanırken tezgâh üstü modeller ayarlanabilir ızgara rafı kullanır. Bu yapılandırmalar mutfakların montaj alanı, pişirme iş akışı ve enerji besleme koşullarına göre uygun modeli seçmesini sağlar.

Elektrikli modeller 220V / 50Hz güç kaynağıyla 4.6 kW ve 6 kW seçenekleri sunar. Gazlı model, gazla ısıtma gereken mutfaklar için 12 kW ısı yükü sağlar. Duvara monte model 650 × 350 mm pişirme alanına sahiptir ve kompakt sonlandırma ile kızartma işleri için uygundur.

Ana yapı 304 kalite paslanmaz çelik paneller kullanır. Seçili modellerde 1.2 mm kalınlığında paslanmaz çelik pişirme yüzeyi panelleri ve 1.0 mm kalınlığında paslanmaz çelik gövde panelleri bulunur; tezgâh üstü ayarlanabilir raflı modellerde ise hem pişirme yüzeyi hem gövde için 1.2 mm kalınlığında paslanmaz çelik paneller kullanılır.

Ürün özellikleri

Izgara, kızartma, eritme, sonlandırma, yeniden ısıtma ve yüzeyde kızartma için tasarlanmıştır.
Duvara monte elektrikli, tezgâh üstü elektrikli ve tezgâh üstü gazlı yapılandırmaları mevcuttur.
Farklı pişirme iş akışları için üst ayar ve ayarlanabilir ızgara rafı yapıları mevcuttur.
Elektrikli modeller 4.6 kW ve 6 kW güç seçenekleri sunar.
Gazlı model, ticari mutfak çalışması için 12 kW ısı yükü sağlar.
Duvara monte model 650 × 350 mm pişirme alanı içerir.
304 kalite paslanmaz çelik yapı kolay temizliği ve ticari dayanıklılığı destekler.
Kompakt montaj seçenekleri mutfak alanının daha verimli kullanılmasına yardımcı olur.

Uygulama alanları

Sonlandırma, kızartma, peynir eritme, ızgara veya yeniden ısıtma ekipmanı gerektiren restoranlar, otel ve batı mutfakları, kafeler, atıştırmalık barları, catering ve merkezi mutfaklar, yemek alanları ve ticari gıda hizmeti bölgeleri için uygundur.

Model numarası	Ürün adı	Kurulum türü	ayar yöntemi	Güç Yapılandırması	Ürün boyutları
HYL-CK-WR-HL01	duvara monte elektrikli salamander broiler	duvar tipi	üst ayar	220V / 50Hz, 4.6 kW	650 × 510 × 467 mm
HYL-CK-WR-HL02	tezgâh üstü elektrikli salamander broiler	tezgâh üstü tip	ayarlanabilir ızgara rafı	220V / 50Hz, 6 kW	800 × 460 × 470 mm
HYL-CK-WR-HL03	tezgâh üstü gazlı salamander broiler	tezgâh üstü tip	ayarlanabilir ızgara rafı	12 kW gaz ısı yükü	800 × 460 × 470 mm

Teknik yapılandırma

Yapılandırma öğesi	Seri detayları
ürün işlevi	ızgara, kızartma, peynir eritme, yüzeyde kızartma, yeniden ısıtma ve sonlandırma
montaj seçenekleri	Duvar tipi ve tezgâh üstü tip mevcuttur
Isıtma Seçenekleri	Elektrikli ısıtma ve gazlı ısıtma modelleri mevcuttur
ayar seçenekleri	Üst ayar ve ayarlanabilir ızgara rafı yapıları mevcuttur
Elektrikli Güç Aralığı	Model yapılandırmasına bağlı olarak 4.6 kW ile 6 kW arasında
Gaz Isı Yükü	Gazlı model için 12 kW gaz ısı yükü.
Pişirme Alanı	Duvara monte elektrikli model 650 × 350 mm pişirme alanı içerir.
Ana malzeme	Model yapısına bağlı olarak 1,0 mm ile 1,2 mm kalınlığında 304 kalite paslanmaz çelik paneller