سلسلة خزانات البخار الكهربائية متعددة الأبواب (13–26 صينية)

تشتمل سلسلة خزانات البخار الكهربائية متعددة الأبواب هذه على موديلات بأربعة أبواب وثمانية أبواب وعشرة أبواب مع خيارات سعة من 13 صينية إلى 26 صينية. تدعم 530 × 325 × 65 mm صينية، وحجرات بخار مستقلة، والتحكم في درجة الحرارة من 0°C إلى 105°C، وطهي مرن متعدد الأصناف للمطاعم والفنادق والمطابخ المركزية والمقاصف وعمليات التموين.

Categories: معدات الطهي الصينية العلامة التجارية: Hyulene

الوصف
مراجعات (0)

تم تصميم سلسلة خزانات البخار الكهربائية متعددة الأبواب هذه لتطبيقات الطهي بالبخار التجارية في المطاعم ومطابخ الفنادق والمطابخ المركزية والمقاصف ومطابخ التموين ومطابخ المدارس وقاعات الطعام في المصانع ومناطق إنتاج الوجبات الجاهزة. وهي مناسبة لطهي الأرز والخضروات والمأكولات البحرية ومنتجات اللحوم والدم سام وصواني الوجبات وغيرها من المواد الغذائية الجاهزة.

تتضمن السلسلة موديلات خزانات بخار كهربائية بأربعة أبواب وثمانية أبواب وعشرة أبواب. مع خيارات سعة 13 صينية و24 صينية و26 صينية، يمكن للسلسلة تلبية متطلبات الإنتاج المختلفة في المطبخ، مما يساعد المستخدمين على التعامل مع الطهي بكميات صغيرة وطهي متعدد الأصناف وإعداد الطعام المستمر بشكل أكثر كفاءة.

تم تصميم هذه الموديلات بحجرات بخار مستقلة، مما يسمح بطهي مواد غذائية مختلفة خلال نفس فترة العمل دون انتقال النكهات. يدعم النظام التحكم التلقائي في درجة حرارة التبخير ووقت العمل، مما يساعد على تحسين اتساق التشغيل وكفاءة المطبخ اليومية.

تدعم السلسلة نطاق درجة حرارة بخار حر من 0°C إلى 105°C. بفضل التحكم الدقيق في درجة حرارة البخار، وأداء التبخير المستمر القوي، وارتفاع تشبع البخار، تساعد الوحدات في الحفاظ على نتائج طهي موثوقة. كما تدعم الموديلات المختارة التحكم في درجة الحرارة بتردد متغير PID والتحكم في درجة الحرارة بمنحنى متعدد المراحل لتشغيل أكثر مرونة لمهام متعددة.

هيكل الخزانة مناسب لأواني 530 × 325 × 65 mm. كما أن البخار بكميات صغيرة عملي مع هذا التصميم، مما يساعد على توفير الطاقة وتحسين مرونة سير العمل. لا يتم تضمين أواني الطعام كمعيار.

ميزات المنتج

مصمم للبخار التجاري، وبخار الأرز، وبخار الديم سام، وبخار صواني الوجبات، وإنتاج الأطعمة الجاهزة.
متوفرة بتكوينات خزائن بأربعة أبواب، وثمانية أبواب، وعشرة أبواب.
خيارات سعة 13 صينية و24 صينية و26 صينية لمتطلبات المطبخ المختلفة.
تساعد غرف التبخير المستقلة في منع انتقال النكهات بين الأطعمة المختلفة.
التحكم الحر في درجة حرارة التبخير من 0°C إلى 105°C.
درجة حرارة بخار دقيقة، أداء تبخير مستمر قوي، وتشبع بخار عالي.
التحكم في درجة الحرارة بتقنية PID المتغيرة التردد والتحكم في درجة الحرارة متعدد المراحل.
يمكن تشغيل كل غرفة بشكل مستقل وفقًا لاحتياجات الطهي الفعلية.
مناسب لأواني 530 × 325 × 65 mm.
الطهي بالبخار على دفعات صغيرة عملي ويوفر الطاقة.

مجالات التطبيق

مناسبة للمطاعم والفنادق والمطابخ المركزية ومطابخ التموين والمقاصف ومطابخ المدارس وصالات الطعام في المصانع وساحات الطعام ومناطق إنتاج الوجبات الجاهزة ومواقع الخدمات الغذائية التجارية الأخرى التي تتطلب معدات طهي بالبخار متعددة الغرف ومرنة.

رقم الموديل	اسم المنتج	تكوين الباب	مصدر الطاقة	تصنيف الطاقة	سعة الصينية	أبعاد المنتج
HYL-CK-CHR-DCZG04	خزانة بخار كهربائية بأربعة أبواب	خزانة بأربعة أبواب	380V 3N / 50Hz	20 kW	13 pans, 530 × 325 × 65 mm	835 × 800 × 1700 mm
HYL-CK-CHR-DCZG05	خزانة بخار كهربائية بثمانية أبواب	خزانة بثمانية أبواب	380V 3N / 50Hz	30 kW	26 pans, 530 × 325 × 65 mm	1300 × 800 × 1700 mm
HYL-CK-CHR-DCZG06	خزانة بخار كهربائية بعشرة أبواب	خزانة بعشرة أبواب	380V 3N / 50Hz	30 kW	24 pans, 530 × 325 × 65 mm	1300 × 800 × 1850 mm

عنصر التكوين	تفاصيل السلسلة
نطاق درجة الحرارة	0°C to 105°C
توصيل الماء	1/2 inch مدخل المياه
Drain Connection	1.5 inch مخرج التصريف
نظام التحكم	ضبط تلقائي للوقت ودرجة الحرارة، تحكم PID بدرجة الحرارة بتغير التردد، وتحكم بدرجة الحرارة بمنحنى متعدد المراحل
Chamber Structure	غرف بخار مستقلة للطهي متعدد المهام دون نقل النكهات
Pan Supply	أواني الطعام غير مضمنة بشكل قياسي